Fettuccine Alfredo jẹ maajẹ-ita-italia Italian kan, ṣugbọn yi ohunelo ti o jẹ alara-din pasita jẹ alara lile. O ntọju iparalẹ ọra ṣugbọn o fi gbogbo warankasi ati bota sile. Ohunelo yii jẹ akoko kekere ati igbiyanju lati ṣetan sugbon o jẹ itanna irorun fun eyikeyi ounjẹ ti ọsẹ. Dipo ti awọn akara Parmesan ati ipara, yi ohunelo nlo ọra-wara ati iyẹfun lati rọra awọn obe. Olifi epo gba ibi bota, ṣiṣe itọwo, ṣugbọn fifun sita naa ni igbelaruge ti oṣuwọn ti Omega-3.
Ohun ti O nilo
- 8 ounṣi pasta pasta
- 1/4 ago epo olifi
- 2 iyẹfun tablespoons
- 2 1/4 agolo soy wara (lo orisirisi ti nlo oluranlowo thickening, bi siliki)
- 3 tablespoons alabapade thyme
- Iyọ ati ata dudu, lati lenu (ilẹ titun ti o ba wa)
- Eyi je eyi: awọn ọya ti a ti sọ, ti o ba fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Fọwọsi kan 3-quart saucepan nipa idaji ti o kún fun omi.
- Mu omi wá si sise, ki o si fi awọn pasita naa kun. Cook titi pasita jẹ al dente ati sisan.
- Nibayi, ṣe awọn obe. Ni kekere kekere kan ti o kere si kekere si ooru ooru, gbona epo.
- Fi iyẹfun kun ati ki o tẹ fun ọsẹ meji 2, ṣe igbiyanju nigbagbogbo pẹlu okun-waya whisk titi o fi di dan.
- Tesiwaju lati mu irọra, fi soymilk ati alabapade tuntun rẹ han ki o si mu simmer fun wakati 4 si 5. Iyọ ati ata lati lenu.
- Sin pẹlu fettuccine ati ọya steamed, ti o ba fẹ.
Awọn okun-inu ero ati imọran Ilana
Veganizing cheesy pasita jẹ bi rọrun bi ọkan, meji, veggie. Lati fi itọwo oto si ohunelo yii, sise tabi nya si butternut squash titi tutu tutu. Drain, ti o ba nilo, ati ki o si para pọ pẹlu awọn soymilk lati yi ohunelo. Voila, o kan fi kun butternut squash fettuccine alfredo si rẹ vegan pasta repertoire.
Ti o ba fẹ diẹ sii zing, fi awọn warankasi wara si adalu pẹlu lẹmọọn zọn. Fi awọn tomati ti a ti gbẹ-oorun sibẹ ati pe diẹ ẹ sii ni adun ati awọ lati gbadun.
Ṣe Fọọmu Papasan ni fifun lori pasita rẹ? Nibẹ ni ohunelo ti iwa-ara korira lati ṣe itẹlọrun awọn cravings warankasi. Gbogbo awọn ti o nilo fun ago ti laisi ti ara-ọti oyinbo Parmesan jẹ awọn tablespoons mẹta ti iwukara iwukara, 3/4 agolo cashews, teaspoon kan ti iyọ ati idaji teaspoon ti erupẹ lulú. Fi idapo jọpọ ki o si wọn wọn kuro. Eyi le wa ni adajọ ninu firiji titi di ọsẹ meji.
Ọnà miiran lati ṣe itẹwọgba ounjẹ yii jẹ nipa fifi awọn ounjẹ ẹran-ara vegan. Awọn koriko ti Parmesan ti wa ni afikun si tempeh pẹlu Itali turari ati ki o jinna ni kan saucepan. Awọn ilana miiran lo tofu, chickpeas tabi paapaa ibatan bi "eran." Awọn ohun elo ti o yan yoo daa da lori irufẹ ti o fẹ. Tempeh yoo fun iru-ọrọ ọka kan. Ti o ba yago fun ọti, awọn ewa ati awọn legumes jẹ aṣayan ti o dara. Lo awọn chickpeas, awọn ewa dudu tabi awọn ewa cannellini.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 498 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 409 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 70 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 12 g |