Yi ohun ọṣọ adiye igbadun jẹ igbadun to dara fun awọn alejo tabi ṣe o fun alẹ alejo idile kan. Awọn ọlẹ adie ti wa ni pẹlẹpẹlẹ, ti o kún pẹlu basil ati warankasi, ti a ti yika ninu awọn akara oyinbo , lẹhinna yan si pipé. Olu obe jẹ ipese pipe fun awọn adiye igbaya adie yii. Wọn jẹ iyanu pẹlu iresi tabi pasita, pẹlu pẹlu saladi ti a fi sinu rẹ.
Ohun ti O nilo
- 4 adie igbaya Halves (boneless)
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
- 1 tablespoon bota
- 2 ata ilẹ cloves (minced finely)
- 1/4 Basil balẹ (titun, ge)
- 4 kekere ege mozzarella warankasi (tabi 2 iwon ounjẹ shredded Mozzarella warankasi)
- 1 ẹyin nla kan (
- lu )
- 1/2 ago akara akara (itanran, gbẹ)
- 1 teaspoon parsley (awọn flakes ti o gbẹ)
- Fun Eja:
- 3 tablespoons bota
- 1 alubosa clove (finced minced)
- 2 iyẹfun tablespoons
- 4 si 6 ounjẹ olu (ti ge wẹwẹ)
- 3 tabi 4 alubosa alawọ (ti ge wẹwẹ)
- 1/4 teaspoon iyọ (tabi lati lenu)
- 1 dash dudu pepper
- 1 ago
- adiye adie
- 1/2 ago
- eru ipara
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 375 F. Ero oṣuwọn kan pan pan tabi fun sokiri pẹlu sisun fifun ti kii ṣe.
- Wẹ adie ati pat gbẹ. Fi adie sii, apakan kan ni akoko kan, ni apo apo ipamọ ounje ati irọra ni pẹrẹpẹrẹ pẹlu ẹran mallet tabi ohun elo miiran titi di iwọn 1/4 inpọn. Tun pẹlu gbogbo awọn ọlẹ adie. Wọ pẹlu iyo ati ata.
- Saute awọn ata ilẹ ni bota fun iṣẹju 1, o kan lati ṣe itọlẹ. Darapọ awọn ata ilẹ pẹlu awọn leaves basil. Bọpọ basilini lori adan igbaya kọọkan; oke pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti warankasi Mozzarella tabi kekere kan ti awọn alabọde Mozzarella shredded. Yọọ adie soke ki o si ni aabo pẹlu awọn ehin.
- Pa awọn ẹyin naa sinu ekan ti aijinlẹ.
- Ni apo nla kan, darapọ awọn atẹjẹ akara ati parsley.
- Tọju fibọ awọn ọyan adie adẹtẹ ninu awọn ẹyin; titan lati ṣe awọ daradara, lẹhinna ma ndan pẹlu crumbs akara. Ṣeto awọn igbaya adie ti n lọ lori dì ti yan. Ṣeki fun iṣẹju 30 si 40, tabi titi ti adie yoo jinna daradara.
- Nibayi, ooru 3 tablespoons ti bota lori alabọde-kekere ooru. Fi awọn olu kun ati ki o ṣun titi tutu tutu ati browned. Fi awọn ata ilẹ kun, alubosa alawọ ewe, 1/4 teaspoon iyọ, ati idin ti ata. Cook, stirring, fun iṣẹju 1; fi iyẹfun kún iyẹfun ki o si aruwo titi ti o fi darapọ daradara. Fi awọn broth adie ati simmer fun iṣẹju 2. Fi ipara ati ooru nipasẹ.
- Sin adie pẹlu obe, pẹlu awọn nudulu tabi iresi ati ẹfọ kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1823 |
| Ọra pupọ | 107 g |
| Ọra ti a lopolopo | 39 g |
| Ọra ti a ko peye | 39 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Iṣuu soda | 1,475 mg |
| Awọn carbohydrates | 56 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 154 g |