Iwọn fifọ Moroccan yii fun ipakoko le ṣee lo nigbati o ba n ṣahun, fifun, tabi sise ni pan pan. Gbiyanju lati lo o lati fi awọn ohun adun si awọn ẹfọ tutu, tabi si awọn steaks sireri tabi awọn ẹtan . Lẹẹmeji ti opoiye epo olifi ati ọmu lemoni bi o ba fẹ omi-omi lati ṣe iṣẹ bi obe.
Gba laaye si wakati 6 fun eran lati gbe.
Ohun ti O nilo
- 1 kg (2 poun 3 iwon ounjẹ) ipaka
- 2 cloves ti ata ilẹ, ti a tẹ tabi gege pupọ
- 1 teaspoon teaspoons teas
- 2 teaspoons
- kumini
- 1 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon Atalẹ
- 1/4 teaspoon ata dudu, tabi diẹ ẹ sii lati lenu
- Teaspoon 1/8 teaspoon cayenne
- 2 tablespoons ge alabapade parsley
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 2 epo olifi epo tablespoons
Bawo ni lati Ṣe O
- Illa gbogbo awọn eroja marinade jọ ni ekan kan ki o si fi ẹran naa kun, ṣe igbiyanju lati rii daju pe marinade ti wa ni wiwa kọọkan steak paapaa.
- Bo ki o si ṣagbera fun wakati 4 si 6.
- Grill, broil, tabi ṣin awọn steaks ni pan grill pẹlu ooru to gaju, titan ni kete titi ti o ba ti fẹ idibajẹ ti o fẹ.
- Gba awọn steaks laaye lati joko awọn iṣẹju pupọ ṣaaju ṣiṣe.
Tip
Ti o ba ti pọ si epo olifi ati ọti lemoni lati ṣe obe, tọju marinade naa ki o si gbe o si kekere kan.
Simmer awọn marinade fun iṣẹju 5 si 10 ṣaaju ki o to pouring lori awọn steaks jinna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 341 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 111 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 550 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 37 g |