Lati igba akọkọ ti barbecue, ọna ti o dara ju lati tọju awọn ounjẹ ti o mu lati sisọ jade jẹ pẹlu mop. A mop jẹ asọrin obe ti o ti wa ni lilo nigba ti siga. Eyi n ṣẹda adun ti o ṣe iranlọwọ lati dena eran lati gbigbe gbigbọn jade. Iyẹku ti o dara ni o yẹ ki o ni diẹ ninu acid ati epo, gẹgẹ bi omi ti o ni omi, ati iwọn itọju ilera ti adun. Pẹlu kan ti o dara brisket mop, o le ko nilo kan obe.
A fi kun mii bi o ṣe nmu eran naa. Ni diẹ sii o npa awọn iyẹfun adun ti o tobi sii. Imọ imọ-ẹrọ kan wa si - o ṣe pataki lati lo awọn ipele fẹlẹfẹlẹ, ṣugbọn ki o má ṣe papọ nigbakugba tabi adun le di agbara.
01 ti 07
Ti o dara ju Awọn idiwọ Brisket MopMopping Brisket. Nipa BBQ Inc. Eyi ni ijabọ ti o dara julọ fun ọpa oyinbo ti a fi mimu ti o ni. Iparapọ epo, ọti kikan ati ọti yio jẹ ki ẹran naa jẹ tutu ati igbadun nigba ti ilana siga. Ranti lati lo mop ni gbogbo wakati meji.
02 ti 07
Bigerket Beer MopYi ohun elo ti o jẹ adẹtẹ barbecue mop yoo pa oju rẹ ti o kún fun adun ati ki o fi ọrinrin kun nigba ilana siga. Ranti lati gba mii lori eran naa ati maṣe ṣe aniyan nipa ọra.
03 ti 07
Barbecue Beef MopBarbecue Beef Mop. Vasilis Nikolos / Getty Images Agbara oyinbo nla yii le ṣee lo lori eyikeyi ti a ti ge eran malu, boya o nmu siga tabi ni gilling, ṣugbọn o ṣe pataki pupọ lori brisket.
04 ti 07
Mimọ Ẹfin Mimu Basting SauceGetty Images / Maribee Eyi jẹ obe ti o dara, ti o rọrun basting tabi mop, fun awọn ege nla ti eran. Ti o ko ba nilo yi pupọ, ge ohunelo isalẹ nipasẹ idaji.
05 ti 07
Texas Hillbilly Mop obeGetty Images / Dave King Yi ohunelo ikọja ti o ṣiṣẹ daradara lori eran malu ati lẹwa Elo ohunkohun miiran. Yi mop ko ni suga ki o ko ni lati ṣe aniyan nipa rẹ sisun.
06 ti 07
Bourbon MopGetty Images / DHuss Eyi jẹ idana barbecue nla kan ati pe o ṣiṣẹ daradara pẹlu ẹran malu, bi o tilẹ jẹ pe o dara pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. O jẹ apẹrẹ ti o dara fun idẹkuro ti a mu .
07 ti 07
Ohun gbogbo Basting SauceGetty Images / Ross Durant fọtoyiya Yi obe ti o wapọ le ṣee lo fun eyikeyi ohunelo ti o npe fun igbadun akara tabi mop. Gbiyanju o pẹlu brisket, ati tun nigbamii ti o ba n ṣe ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ, Tọki tabi adie lori irun omi.