Awọn eyin ti a ti ni iyamọjẹ jẹ ounjẹ ounjẹ ti o rọrun ati rọrun. Wọn nilo diẹ awọn eroja ati ṣiṣe yara yarayara, ṣiṣe wọn aṣayan nla fun awọn wakati ti nšišẹ. Awọn ọbẹ ti a fi oju ti o ti ni ajẹju ti wa ni paapaa ti o dara julọ pẹlu afikun afikun eso ti a ṣe idapọ ti onje. Onjẹ jẹ kun fun awọn anfani anfani ti o niiṣe pẹlu iyocin ati zinc, ati protein, okun, vitamin A, C, E ati K, thiamin, Vitamin B6, folate, calcium, iron, magnesium, phosphorus, potassium, copper, and manganese. O kere ni sanra ati paapaa kekere ninu idaabobo awọ, ṣe o jẹ afikun afikun si awọn eyin rẹ ti a fi oju rẹ.
Ni afikun si alekun iye ounjẹ ti ounjẹ rẹ, akara oyinbo ṣe afikun ohun elo ti o ni ẹwà ati awọ didara si ẹrún aro rẹ. Lati ṣe ayẹwo yika ounjẹ amuaradagba ti ilera ni ilera, sin awọn eyin pẹlu kikọbẹ ti ajẹyọ ti gbogbo irugbin ati diẹ ninu awọn eso titun tabi awọn berries.
Ohun ti O nilo
- 6 eyin gbogbo
- 3 tbsp. wara wara
- 1/8 tsp. iyo
- 1/8 tsp. ata ilẹ dudu
- 1/2 ago ge tabi fifun eso ti a ya
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe afẹfẹ kan ti o tobi skillet lori alabọde-giga ooru ati ki o ma ndan o daradara pẹlu fifọ sita. Ti o ba fẹ, lo akọle ti kii-stick skillet fun imularada diẹ sii nigbamii.
- Fira awọn eyin sinu awoṣe alabọde. Lo whisk waya kan lati lu awọn eyin ati ki o ṣẹda awọn yolks patapata. Fi awọn wara si adalu ẹyin, atẹle pẹlu iyọ iyo ilẹ dudu. Whisk the mixture together well.
- Tú awọn ẹyin ẹyin sinu apo ti o gbona ki o lo lo orita lati mu ki awọn ẹyin adalu ṣiṣẹ ni kikun nigba ti o n ṣeun. Ti o ba nlo skillet ti kii-stick, fa awọn eyin pẹlu onigi igi tabi ọpa olomi nitoripe orita le fa irun pan.
- Fi owo si pan nigbati awọn eyin bẹrẹ lati ya fọọmu. Tesiwaju ṣiṣe awọn ọṣọ ati eso ọfọ titi awọn wilts ati awọn eyin ko ni ṣiṣe.
- Yọ eyin kuro lati pan ati ki o sin wọn lẹsẹkẹsẹ.
Ṣàdánwò nipa fifi awọn ẹfọ miiran ti a fi sinu ẹ si scramble, gẹgẹbi awọn tomati, awọn alubosa sisun, tabi awọn olu. Rii daju pe awọn ẹfọ naa ti ge gbogbo si iwọn kanna. Eyi ṣe idaniloju pe ani akoko sise, eyi ti o ṣe pataki julọ niwon awọn eyin ṣeun yarayara. Yẹra fun fifi awọn ẹfọ pupọ tutu ati ki o gbiyanju lati ṣagbẹ tabi pa ohun kan pẹlu omi pupọ (bi tomati). Opo pupọ yoo yi iyipada ti awọn ọṣọ ti a fi oju ti pa.
Gbiyanju awọn ọra wọnyi pẹlu obe igbadun ti o fẹran tabi salun chunky-wọnyi mejeji nlo awọn ifun nla nla lai afikun afikun ti ọra. Iyatọ miiran ni lati foju tositi ati ki o fi ipari si awọn eyin ti a ti ni ẹyẹ ni tortilla kan fun igbesẹ ti o rọrun lori burrito owurọ. Nikẹhin, maṣe ni ipalara ti a ko ni ihamọ ati ki o jẹ awọn eso eyin ti a fi ọgbẹ nikan fun ounjẹ owurọ! Awọn ẹyin jẹ ounjẹ ti o yara ati rọrun ti a le jẹ ni gbogbo igba ti ọjọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 659 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 628 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,998 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 63 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 63 g |