Eyi ni ohunelo fun awọn olokiki olokiki Applebee. O nilo ironing (tabi broiling) awọn egungun, lẹhinna gbigbe wọn ni fifọ lati ṣe wọn tutu. Yoo gba to awọn wakati pupọ lati ṣe wọn, ṣugbọn niwon wọn fa fifalẹ ni sisun ninu adiro fun igba pipẹ, o jẹ igbadun nla fun satelaiti keta.
Ohun ti O nilo
- 2 poun / 900 g ẹran ara ẹlẹdẹ awọn italolobo (tabi agba awọn ila)
- 2 agolo / 475 mL barbecue obe
- 1 ago / 240 mL omi (fi diẹ kun sii ti o ba evaporates lakoko ilana sise)
- 1 tablespoon / 15 mL
- omi ina
- 2 awọn ododo cloves (minced)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Awọn ọmọ ẹgbẹ akoko pẹlu iyọ, ata, ati ata ilẹ. Gbe lori irun ti afẹfẹ alabọde ati imọ lori ẹgbẹ kọọkan. Tesiwaju titiipa titi awọn egungun ti fẹrẹ ṣe.
2. Awọn egungun ti o wa ni pan pan pan lori apo. Fọwọsi isalẹ ti pan pẹlu omi ati omi bibajẹ. Pa pan tabi bo o lati fi edidi. Fi sinu adiro ni 275 F / 135 C fun wakati 2 si 4. Ni ipari ti o fi wọn silẹ diẹ sii tutu wọn yoo jẹ.
3. Fẹlẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ounjẹ barbecue ọtun ṣaaju ki o to sin.