Awọn ilana Ilana Quinoa Pataki

Fun awọn ti ko le jẹ alikama, quinoa (ti a npe ni keen-wah) jẹ ayipada nla si pasita ati couscous. Paapa ti o ba le jẹ alikama, ẹja kan tabi saladi ti a ṣe pẹlu quinoa ṣe ayipada to dara. Quinoa pese gbogbo awọn amino acids mẹjọ ti o wulo, eyi ti o mu ki o jẹ amuaradagba pipe, o mu ki o gbajumo pẹlu awọn olododo. O tun jẹ orisun to dara fun irin, okun ati B vitamin. Pelu ipo rẹ bi ọkà ọkà, quinoa jẹ ẹya-iṣẹ imọ-ẹrọ.

Quinoa jẹ rọrun lati mura: fi omi ṣan o ṣaaju ki o to sise lati yọ kuro ninu awọn ohun ti o ni irun, ki o si ṣe apakan apakan quinoa si awọn ẹya omi meji fun iṣẹju 10-15, titi gbogbo omi yoo fi gba.