Awọn ila ila adẹtẹ wọnyi ti o dara julọ jẹ o tayọ fun ounjẹ ojoojumọ tabi ṣe wọn fun apejọ ti o nwaye, awọn apejọ ere idaraya, tabi awọn aworan. Sin awọn ila adie oyin ti o dun pẹlu chipotle mayonnaise , ellipop aioli, tabi ọti-wara bulu kan tabi ọṣọ ibọn.
Lo fryer jin tabi din-din lori stovetop nipa lilo thermometer-jinra.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 si 2 poun
- awọn ọyan adie oyinbo lai si awọ ara
- 1 1/2 agolo buttermilk
- 1/2 ago apo Efon apakan (tabi 1/4 si 1/2 ago ti iru igbona ti o gbona, bii Texas Pete tabi Franks)
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1 1/2 teaspoons si dahùn o oregano
- 2 teaspoons ata ilẹ lulú
- 1 teaspoon ilẹ aladun ti o dara
- 1/2 teaspoon ilẹ cayenne ata
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon titun ilẹ ata
- 1 igo ti epo ohun elo fun frying
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn ọpọn adie sinu awọn ila-ila 1-inch, ni iwọn 3 to 4 inches ni ipari.
- Ni ekan kan, fọwọ kan papọ oyinbo, gbigbẹ obe tabi apakan obe, ati erupẹ lulú.
- Fi awọn ila adie sinu iparapọ oyinbo. Bo ki o si ṣaju fun wakati meji tabi ojiji.
- Ni ẹja nla ti o tobi tabi apẹrẹ awo, jọpọ iyẹfun, oregano, eruku ilẹ, paprika, ata cayenne, iyo, ati ata dudu dudu.
- Yọ awọn ege adie kuro lati marinade, gbigbọn si eyikeyi ti o kọja. Ṣọpọ gbogbo awọn nkan pẹlu adalu iyẹfun, ṣe iṣeduro wọn ni aaye kan ṣoṣo lori iwe ti o yan.
- Fi igbasẹ adie kọọkan sinu lẹẹkan sibẹ ninu adalu buttermilk, ki o si tun ṣe afikun pẹlu iyẹfun iyẹfun. Jasi eyikeyi adalu buttermilk.
- Ni titobi pupọ tabi omi-nla ti o kere ju, epo-epo oloro ni 365 °. Fẹ awọn adiye adie ni awọn ipele kekere, sise fun iṣẹju 3 si 4, tabi titi di brown ti nmu.
- Yọ si awọn aṣọ inura iwe lati fa. Tun ṣe pẹlu awọn ẹgbẹ adi adiye.
Ṣiṣe 4 si 6.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 444 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Iṣuu soda | 905 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 39 g |