Awọn ohunelo itọlẹ Maple

Boya ojo oju ojo ti n sunmọti ati pe o ṣetan fun igbadun akoko tabi o ko le gba omi ṣuga oyinbo pupọ ni igbesi aye rẹ, ohunelo bota ti o ni imọra ni idaniloju. Ni kete ti a ti pese sile, ọra oyinbo ni o dara lori ohun gbogbo lati inu tositi si awọn muffins ... ati pe nipa ohunkohun miiran ti o le ronu ti.

Awọn ọna meji wa lati ṣe ohun ti a mọ ni bii maple. Ni awọn ohunelo ni isalẹ, bota ti wa ni adalu pẹlu maple omi ṣuga oyinbo. Ni ọna ibile, o jẹ kikan omi gbona maple, ti tutu, ati ki o si gbe afẹfẹ lati gbe iru-ara-bulu bi. Awọn mejeeji jẹ ohun ti o dara, ati pe o tọ lati gbiyanju awọn ọna mejeeji.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Mix bota ati pẹlu itọpọ ina kan titi gbogbo mejeji yoo fi dapọ daradara.
  2. Gbẹpọ bota tutu ti o yẹ lati lo.

Siwaju sii Nipa Maple Bota

Maalu bota naa tun ni a mọ bi ipara amulọra tabi itankale maple. Diẹ ninu awọn eniyan ṣe o nipasẹ sisun awọn omi ṣuga oyinbo loke igbadun ati lẹhinna jẹ ki o tutu. Nigbamii ti, a n gbe soke fun bi idaji wakati kan titi ti o fi di dídúró - ati sinu iduro-bakanu. Ni idi eyi, ko ni bota.

Ojo melo, Ite A Light Amber syrup ti lo lati ṣe iru fọọmu ti bii maple.

Nigba miran a jẹ adẹtẹ bota ti o darapọ pẹlu bota gangan lati ṣe bota ti a ti ni gbigbẹ. Nigba ti o ba ṣe, ipin ti bota si omi ṣuga oyinbo jẹ 2: 1. (Eyi ni ọran ni ohunelo loke.)

Awọn orisi meji ti bota maple le ni eso igi gbigbẹ oloorun ti a fi kun fun afikun adun. Wọn ni iduroṣinṣin ti bota ọra, eyi ti o mu ki o dara julọ lati tan lori ohun kan pato. O tun le ṣee lo bi awọ tutu lori akara oyinbo.

Siwaju sii lori Vitamin Omi

Omi ṣuga oyinbo ti o ni erupẹ ti wa lati inu omi ti o wa ni erupẹ suga, erupẹ dudu, ati igi pupa. SAP naa wa lati awọn igi ni igba otutu pẹ tabi tete ibẹrẹ. Nigbati awọn ihò ti wa ni inu iho sinu ẹhin mọto ati pe a ti gba sap, o jẹ kikan ki o mu ki omi ṣuga oyinbo ti o ni idajẹ. Sugarbush tabi oko Sugarwood ni awọn ibi ti a ti ṣe omi ṣuga oyinbo maple. A fi omi ṣan ni omi ni ohun ti a mọ bi akọọlẹ ti suga, suga tabi koriko suga.

Canada ati AMẸRIKA ni awọn irẹjẹ si awọn oriṣi oriṣiriṣi omi ṣuga oyinbo daradara ti o da lori ipo-ọna tabi iwuwo. O ti wa ni okeene ti o jẹ ti suga sucrose. Awọn omi ṣuga oyinbo Amẹrika gbọdọ ni fereti patapata lati inu awọ ati pe "Maple." Awọn ipinlẹ kọọkan ni awọn ajohunše afikun fun iṣeduro omi ṣuga oyinbo.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 128
Ọra pupọ 12 g
Ọra ti a lopolopo 7 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 31 iwon miligiramu
Iṣuu soda 3 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 7 g
Fiber ti Dietary 0 g
Amuaradagba 0 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)