Bọ tofu jẹ rọrun lati ṣe ati ni ilera, ati pe o le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn iru awọn ounjẹ. Ṣe eyi ṣe ohunelo tofu ati ki o sin pẹlu awọn oyinbo ati iresi steamed, tabi ki o sọ ọ sinu wiwun tofu sandwich ti o ni pẹlu veggies ati awọn itankale, sin o lori saladi, tabi o kan jẹ bi o ṣe jẹ.
Yi ohunelo awọn ipe fun ara-ara China-afikun-tofu, ti o jẹ iru tofu ti o yoo ri omi-packed ni apakan ti firiji ti itaja ile itaja. Silva tofu, irú ti o maa wa ni apoti 12.3-ounjẹ ati pe a le tọju lori selifu tabi ni firiji, kii yoo ṣiṣẹ fun ohunelo yii. Ti dapo? Ka diẹ sii nipa awọn oriṣiriṣi tofu .
Ohun ti O nilo
- 1 topo tofu (Ṣawari-ara-ara China,
- ti a tẹ )
- 1/2 ago soy (obe-sodium)
- 3 epo idapọnu tablespoons (awọ dudu, ti a npe ni bibajẹ epo simẹnti)
- 1 tablespoons ata ilẹ (minced)
- 1 teaspoon Atalẹ (alabapade, minced)
- 2 agolo tablespoons (funfun tabi, tabi yato, omi ti o wa ni agave tabi omi ṣuga oyinbo)
- 1/4 ago awọn irugbin Sesame
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹrẹ awọn tofu ni taara si awọn ege mẹrindidilogun (kọọkan yoo jẹ iwọn 1/4-inch nipọn), ki o si pin ni gigun titi de arin ki o ni iwọn mẹrin (32-inch). Gbe segbe.
- Ni ekan kekere kan, papọ alakan soy, epo satẹnti, ata ilẹ, atalẹ, suga, ati awọn irugbin Sesame, ti o nwaye titi ti o fi darapọ daradara.
- Tú kekere iye ti adalu yii sinu sẹẹli casserole tabi yan satelaiti. Gbe gbogbo awọn onigun sifu si sinu satelaiti ni apẹrẹ kan, ki o si tú marinade ti o kù lori tofu. Fi pan naa sinu firiji ki o si gba tofu lati ṣe amọ fun wakati mẹrin tabi ojiji, fifa tofu ni ẹẹkan tabi lẹmeji lati rii daju pe o ṣe oṣuwọn.
- Yọ adiro si 400 F. Ero-oṣuwọn kukisi kukisi tabi pan pan ati, pẹlu lilo aaye kan, gbe awọn tofu ti a ti gbe sinu afẹfẹ, siseto awọn ege naa ki wọn ki o fi ọwọ kan ara wọn.
- Ṣeki fun iṣẹju 30 si 40, flipping lẹẹkan idaji-ọna nipasẹ, tabi titi ti tofu de ọdọ awọn ọrọ ti o fẹ. (Awọn to gun ti o beki awọn tofu, awọn ti o pọ julọ, denser, chewier, ati agaran ni yoo di: kere julọ ti o ba be e, gbigbona yoo jẹ.)
- Gba laaye lati fura fun iṣẹju kan tabi meji ninu pan ṣaaju ki o to sin. Sin gbona tabi tutu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 289 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,906 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 18 g |