Awọn ohunelo Tutu Awọn Adie

Ti a ṣe lati irun, adie adiye yii pẹlu awọn nudulu jẹ ounjẹ irorun ti o fẹran julọ. Awọn ohunelo sọ awọn nudulu ẹyin, ṣugbọn o le lo irufẹ ayanfẹ rẹ ti pasita. Onkọwe nlo igbaya nikan ni bimo ti o si ṣalaye iyokù, ṣugbọn emi yoo gba eran fun awọn ilana miiran nipa lilo adie adiro.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ooru epo lori alabọde-giga ooru ni inu omi nla kan. Fi idaji awọn alubosa a ge ati gbogbo awọn adie adie (ori igbaya) ṣe idaji. Saute titi adie ko jẹ Pink, iṣẹju 5 si 7. Din ooru si kekere, bo ki o si simmer titi adie yoo tu awọn olun rẹ silẹ, nipa iṣẹju 20.
  2. Mu ooru soke si giga; fi omi omi mẹrin 2 pẹlu adiye adie oyinbo, 1 teaspoon iyọ iyo ati bay. Mu wá si simmer, lẹhinna bo, dinku ooru si isalẹ ati ni wiwọn simẹnti titi ti a fi jinde adiye ati omitooro jẹ ọlọrọ ati igbadun, iṣẹju 20 to gun.
  1. Yọ igbaya igbi lati inu ikun; gbe segbe. Nigbati itura to to mu, yọ awọ kuro lati igbaya, ki o si yọ eran kuro ninu egungun ki o si lọ si awọn igun bite; yọ awọ ati egungun kuro. Fi omi ṣan sinu ọpọn nla kan ki o si sọ gbogbo awọn adie adie ati awọn egungun ku.
  2. Skim sanra lati ọfin ati ki o tọju 2 tablespoons. (Akara ati eran ni a le bo ati firiji fun ọjọ meji.)
  3. Pada bulu ẹbẹ si afẹfẹ alabọde-giga. Fi ipese adie wa ni ipamọ. Fi alubosa ti o ku, pẹlu karọọti ati seleri. Saute titi di fifun, ni iṣẹju 5. Fi awọn thyme , broth, ati adie ti a ti sọtọ silẹ. Simmer titi awọn ẹfọ jẹ tutu ati awọn eroja meld, iṣẹju 10 si 15.
  4. Fi awọn nudulu ati awọn nudulu kun titi di tutu, nipa iṣẹju 5. Ṣatunṣe awọn akoko, fifi iyọ si, ti o ba wulo, ati ata, mu ni parsley ati ki o sin.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 616
Ọra pupọ 33 g
Ọra ti a lopolopo 9 g
Ọra ti a ko peye 14 g
Cholesterol 190 mg
Iṣuu soda 637 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 14 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 62 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)