Bi Big lori Flavor bi wọn ba wa lori Iwọn
Awọn ọmọ wẹwẹ Beef le ko ni iru ibọn ti awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ ṣe, ṣugbọn awọn ọpa igi ti awọn ẹran yii ma n ṣe idẹruba idaniloju. Mu fifalẹ ati lọra, iwọ yoo pari pẹlu awo kan ti o kún fun ore. Gegebi awọn egungun ẹlẹdẹ , o ṣe pataki fun eran malu ni o tọ, lati mu sanra wa ati lati mu iyọda tutu, tutu, ati opin esi ti o dara.
Bẹrẹ ilana nipasẹ sisọpa pipa ọra ti ko dara ati yọ awọwọn kuro lati egungun egungun awọn egungun.
Yọ awọ awọ naa jẹ bọtini si abajade ti o dara. Awọn egungun ẹja ni okun ti o nipọn, awọ ti o nira lile ti o ṣe bi idena si awọn mejeeji ẹfin ati awọn akoko lati apẹrẹ. O ṣeun, awọwọn naa jẹ gidigidi rọrun lati yọ kuro. Pẹlu ọbẹ ti ko ni idẹ, bẹrẹ ni igun kan ati ki o rọra gbe okun awọ lati egungun. Lọgan ti o ba ni ibẹrẹ ti o dara, mu u pẹlu iwe toweli lati mu ki o duro ati fa. O le gba diẹ agbara ṣugbọn ti o ba ṣọra ki o si fa ni imurasilẹ ati igbẹkẹle, o yẹ ki o ni anfani lati gbe soke ni apakan kan.
Nisisiyi pe awọ ara wa ni pipa, fun awọn egungun kan wẹwẹ daradara. Gbiyanju kuro awọn ege alabọde eyikeyi ti ọra tabi ẹran ṣugbọn ma ṣe yọ pupọ sanra. Eyi jẹ pataki lati ṣe iranlọwọ lati mu awọn egungun tutu bi wọn ti n ṣe ounjẹ ati pe ọpọlọpọ awọn ọra yoo yo kuro lakoko ilana sise. Lọgan ti a ti mọ wẹwẹ ati ti ayọ, ṣe igbadun ti o dara ti o si gbe ninu fọọmu ti a ti mu ṣaaju .
Biotilejepe awọn egbẹ oyinbo le wa ni jinna lori irun-omi, o kii ṣe aifọwọyi iru irufẹ tutu ati adun ti o ṣe lati inu fọọmu.
Ẹru gbogbo awọn ẹja, bi o ti tobi bi ọti rẹ yoo gba laaye. Awọn egungun eyin ni a maa n ge sinu awọn egungun ti awọn egungun mẹrin tabi 5, ti o jẹ ṣiṣi ẹran ti o dara pupọ. Ṣọra ki o má ṣe dènà afẹfẹ afẹfẹ ninu ọga rẹ. Eyi le nilo lati ṣe diẹ ninu awọn nkan ti o npa, ṣugbọn gbiyanju lati fun awọn egungun oyinbo naa bi aaye pupọ bi o ti ṣee ṣe lati jẹ ki ẹfin mu wọn.
Ti o ba nilo lati ṣaja awọn egungun okuta ti ara ẹni si ara ẹni, lẹhinna o yẹ ki o tun ṣe akopọ wọn lakoko ilana fifa siga lati ṣe pinpin idunnu ẹfin .
Awọn egungun wọnyi ni a gbọdọ mu ni ayika 225 si 250 iwọn F. Mo wa pe wọn yoo tutu ati ki o dun lẹhin ọsẹ kẹfa si mẹjọ lori afẹra. Ṣugbọn ranti igba diẹ ti o lọ pẹlu iwọn otutu kekere, awọn ti nmu awọn egungun naa yoo wa.
Nigbagbogbo ni mo fi ounjẹ barbecue lori awọn egungun nigba wakati to koja ti siga. Ge wọn sinu awọn egungun kọọkan ati ki o sin lori apẹrẹ pupọ pẹlu ọpọlọpọ awọn apẹrẹ. Mo fẹ lati ṣe awọn igungun miiran, ṣugbọn gbero ni ayika 3 egungun fun eniyan.