Yi ohunelo ti o dara fun nudulu noodle 'Pad Thai Gai' ni gidi ti o ṣe - ẹya ti ikede olokiki Pad Thai (rọrun julọ!) Taara lati Thailand. O ṣe alaye awọn ohun ọṣọ ti o ni ipara pẹlu awọn adie ni ẹja tangy pẹlu awọn toppings ti awọn eso ti a ge ati basil. Awọn nudulu ti wa ni sisun-sisun titi wọn o fi gba pe olokiki Thai dara julọ / iyanjẹ. Iwọ yoo fẹran iwontunwonsi igbadun ti awọn igbadun pẹlu apapo irora ti adie ati nudulu. Ohun elo ti o rọrun, lojoojumọ ti o ni idaniloju mu ẹrin si oju rẹ. Ṣe to lati sin 2 eniyan ti ebi npa tabi diẹ ẹ sii. Lati ibi idana Thai mi si ọ ni, Mo nireti pe o gbadun igbadun ounjẹ ti o rọrun pupọ ti Thai.
Ohun ti O nilo
- 8 oz./220g. Awọn ẹja Thai Rice Noodles
- 1/2 lb.
- adan igbẹ (tabi itan, ge si awọn ege awọn oyinbo)
- 3 awọn ododo cloves (minced)
- 1/4 karọọti ti a fi ẹbẹ (tabi eso kabeeji)
- 1 ẹyin
- 1/3 ago itemole (tabi peanuts ti a fi n ṣe awakii tabi awọn ọja ti o nipọn)
- 2 alubosa alawọ (thinly ti ge wẹwẹ)
- 2 agolo awọn eso sprout ti o nipọn
- 1 Basil tuntun ti o ni ọwọ
- 1/4 ago awọn epa-gbigbẹ sisun (tabi awọn cashews, unsalted)
- 2 tbsp. epo epo
- Fun Ajẹri Fry aruwo:
- 1/3 ago adie adie
- 1 tbsp. soyi obe
- 2 tbsp.
- eja obe
- 2 tbsp. oje orombo wewe
- 3 tsp. suga brown
- Eyi je eyi: awọn ododo flax, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣibẹ awọn ipara onigbọwọ titi o fi di alakikanju lati sin ṣugbọn ti o to lati jẹun - alapata ' al dente' (awọn nudulu yoo pari sise nigba ti o ba din wọn ki o yago fun iloju ni aaye yii). Ṣọra ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi tutu lati tọju lati duro.
- Ṣi gbogbo awọn eroja 'Ajera-Fry Sauce' jọ ni ago kan. Drizzle 2 Tbsp. lori adie adie ati aruwo.
- O gbona kan wok tabi pan ti kii-stick frying pan lori alabọde-giga ooru. Drizzle in oil and swirl around, ki o si fi ata ilẹ kun. Fidi-fry 1 iṣẹju.
- Fi adie ati fifẹ-din-din 2 iṣẹju. Fi karọọti / eso kabeeji, sisẹ lori kekere diẹ diẹ sii bi o ba jẹ pe pan di gbẹ.
- Titari awọn eroja ni ẹhin ati awọn ẹyin ẹyin si arin. Scramble yarayara ati ṣafikun pẹlu awọn eroja miiran.
- Fi awọn nudulu ati 1/4 ti awọn obe-fry obe, lilo awọn ohun elo meji lati gbe ati ki o tan wọn sinu pan. Ṣiṣe-fry 30 aaya ati fi diẹ sii obe, tẹsiwaju ni ọna yii titi di igba ti a ti lo julọ ti awọn obe. Fi awọn eso-igi ti o ni imu oyinbo sii ati ki o tẹsiwaju fifun-frying miiran 2-3 iṣẹju. Idanwo-ounjẹ ati fi kun obe diẹ sii ti o ba fẹ adun diẹ sii. Fi diẹ ẹja eja diẹ diẹ kun fun ijinle ti o dara julọ.
- Sin kun pẹlu awọn eso ti a ge, orisun alubosa orisun omi, ati basil tuntun. Fọra pẹlu awọn orombo wewe ati ki o jo lori o šaaju ki o to jẹun.
Ti o ba Nlo Ohunelo yii: Rii daju lati gbiyanju Chicken Pad Thai , olokiki julọ ati gbajumo ti gbogbo awọn ounjẹ Naked Thai. ṢEJE!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 996 |
| Ọra pupọ | 39 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Iṣuu soda | 2,445 mg |
| Awọn carbohydrates | 118 g |
| Fiber ti Dietary | 10 g |
| Amuaradagba | 47 g |