Emi ko ni idaniloju ohun ti o reti nigbati awọn ọrẹ ọrẹ mi beere lati gbiyanju idanwo giramu gratin ti a mu. Mo sọ fun wọn pe o jẹ iru si quinoa macaroni ati warankasi , eyi ti wọn ti gbiyanju ati nifẹ pupọ, ati ni ireti fun awọn ti o dara julọ. Ofin naa? Wọn sọ pe "o dara". Ibanujẹ mi gidigidi, ati pe emi ko mọ idi ti wọn ṣe fẹran yi ṣe pupọ (boya akara oyinbo ti o ni to?), Ṣugbọn nibẹ ni o ni: O jẹ ọmọ-idanwo ati ki o fọwọsi nipasẹ ẹni ọdun 11 ati ọdun 13 ọdun.
Lati ṣe eyi ti o jẹ free gratin casserole gluten-free, omit soy sauce and the breadcrumb topping.
Ohun ti O nilo
- 3/4 ago jero
- 2 agolo omi tabi omitooro ewebe
- 1 tablespoon epo olifi
- 1/3 alubosa alubosa
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 ago awọn ege wẹwẹ
- 2-3 leaves nla Swiss chard tabi lacinato kale, ge kekere
- 1 teaspoon soy sauce (iyan - o tun le lo diẹ ninu omi)
- 1 ẹyin
- 1/2 ago wara tabi soy wara
- 1/3 ago Parmesan warankasi
- 3 tablespoon yo bota tabi margarine tabi epo olifi
- 1 ago akara akara
- 3 tablespoon Parmesan warankasi (aṣayan)
- 1/2 teaspoon Itan Italian
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaju-ooru ni adiro si iwọn 375 ati girisi ti ko ni simẹnti simẹnti casserole. Mo fẹ lati lo sita epo olifi ti ile ile fun eleyi.
Cook awọn jero ninu omi tabi ewebẹbẹrẹ tutu titi tutu, nipa iṣẹju 15.
Lakoko ti o njẹ ẹri, sisun alubosa ati ata ilẹ ni epo olifi fun iṣẹju 2-3 ni titobi nla, lẹhinna fi awọn olu kun. Ooru, igbiyanju, fun iṣẹju miiran tabi meji, leyin naa fi awọn agbọn Swiss tabi awọn alabọde ati soy.
Bo pan ati ki o gba laaye lati ṣa fun fun iṣẹju kan tabi meji, titi ti ọya yoo fi ni irọrun.
Ni ekan nla, lu ẹyin ati wara pọ. Darapọ wara ati awọn ẹyin pẹlu jero, awọn ounjẹ ti a ṣeun, alubosa ati ọya ati warankasi Parmesan lẹhinna tan sinu sisẹ yan satelaiti.
Ni apẹrẹ kekere kan, darapo bota ti a ṣan, margarine tabi epo olifi pẹlu awọn ounjẹ, awọn tablespoons mẹta ti Parmesan warankasi ati awọn akoko itali Italy ati ki o wọn wọn bakannaa lori oke ẹri ni ounjẹ ounjẹ.
Bo ki o si beki ni adiro fun iṣẹju 15. Yọ ideri (fara!), Mu ooru si 425, ati ooru fun awọn iṣẹju 8-10 miiran.
Lati dinku ọra naa, Mo ti tun ṣe ohunelo yii pẹlu iwukara iwukara ati sora wara dipo wara ti o wa, ati pe o tun jẹ ohun ti nhu ati ṣiba-free (botilẹjẹpe ko jẹ onibajẹ nitori awọn ẹyin).
Awọn ilana Ilana diẹ sii
- Egbogi millet patari
- Ero pilaf pẹlu pesto, kale, ati awọn olu
- Akara Lentil pẹlu iresi brown ati ero
- Giramu-free millet tabbouleh ohunelo
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 230 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Iṣuu soda | 670 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 10 g |