Yi quinoa casserole ohunelo jẹ pipe fun awọn ajewewe ati awọn ọmọ wẹwẹ onibara (ati awọn agbalagba!) Ti o nifẹ itọwo oyinbo kan ati nilo lati gba amuaradagba wọn. Ti o kún pẹlu quinoa ati eso oyinbo, eyi ni irun ti o ni ilera lori ounjẹ igbadun ti o ni ibile ati ti iha gusu ti a yan macaroni ati warankasi.
Ti o ba nilo ohunelo yii lati jẹ gluten-free, lo cornstarch tabi iyẹfun gluten-free ni ibi ti iyẹfun deede, niwon gbogbo awọn eroja miiran jẹ alikama- ati gluten-free.
Bi sise pẹlu quinoa ? Mo mọ Mo ṣe! Ti o ba fẹ quiona, o le fẹ lati ṣinjọ jade ki o si gbiyanju awọn irugbin miiran, ju, bii kaniwa , jero ati teff ! Gbogbo awọn irugbin bi iru wọnyi jẹ opo, ati, ti o ba ra wọn ni ọpọlọpọ, wọn jẹ idunadura! Ati ti dajudaju, Mo nifẹ ohun tio wa ni olopobobo ! Ti o ba fẹ quinoa tẹlẹ, nibi diẹ ninu awọn irugbin ti o ni ilera gbogbo ti o ni lati gbiyanju.
Wo tun: Die ga-amuaradagba ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo quinoa
- 4 agolo omi fun ṣiṣe quinoa
- 1 tbsp. epo olifi
- 1 tbsp. iyẹfun
- 1/3 ago soy wara
- 1/4 ago koriko ti onibara (shredded; tabi
- iwukara onje tio dara )
- 1/2 tsp. ata ilẹ lulú
- 1/2 tsp. alubosa lulú
- 1/2 tsp. iyo (lo iyo okun tabi iyo kosher)
- 1 apo ọpa tuntun
- 2/3 ago awọn akara ounjẹ onibajẹ (Italia ti igba tabi awọn akara breadcrumbs nigbagbogbo 2 awọn ọdun oyinbo Italian tablespoon)
- 2 tbsp.
- vegan margarine
- 2 tbsp. Atunṣe akara oyinbo ti o wa ni elegan (tabi iwukara iwukara)
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ori dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu nipa awọn agolo omi omi 4 kan si simmer simẹnti ki o si fi quinoa sii. Cook, ti a bo, fun iṣẹju 12, tabi titi ti quinoa ti wa ni sisun ati fluffy.
- Nibayi, girisi ti o jẹ wiwọn kan 9x12 yan satelaiti ati adiro preheat si 375 iwọn F.
- Ni apo kekere kan, mu ooru olifi epo lori ooru ooru ati ki o fi iyẹfun ṣe, ti o dapọ lati fẹlẹfẹlẹ kan. Lọgan ti awọn fọọmu fọọmu, fi soymilk, iyọ, ata ilẹ ati awọn alubosa lulú, igbiyanju lati darapo. Adalu yoo bẹrẹ si nipọn. Fi eso-ajara koriko tabi iwukara iwukara ati eso owo ati darapọ daradara. Ooru tutu titi koriko ti o jẹ ti iṣan o ti yo ati eso oyinbo ti o bẹrẹ si ife.
- Ṣiṣẹ ni quinoa, lẹhinna tan ni oṣuwọn ni sẹẹli casserole ti a pese silẹ.
- Darapọ awọn margarine jagan ti a ti yo, awọn ounjẹ akara ati 1 tbsp iwukara iwujẹ tabi ajeji Parmesan. Ṣeto akojọ yii lori oke quinoa ati akoko pẹlu diẹ ninu afikun iyo ati ata, lati lenu, ti o ba fẹ.
- Beki fun iṣẹju 20. Tan adiro soke si 450 iwọn F ati beki fun afikun si 10 si 15 iṣẹju, titi awọn onjẹ fi nro ni wiwọn.
- Yọ kuro lati lọla ati ki o gba laaye lati dara fun o kere iṣẹju 5 ṣaaju ṣiṣe ati sise.
Wo tun: Kini quinoa? Awọn itọnisọna abojuto Quinoa
Awọn ilana quinoa imọran diẹ sii ni ilera lati gbiyanju:
Rọrun rọrun ajewebe ndin ilana casserole: