6 Awọn ọna ti a ṣe gbẹkẹle lati ṣe itọlẹ awọn igi fun jams ati itoju

01 ti 05

Kí nìdí Sterilize

Ni akọkọ, kilode ti iwọ yoo fẹ ṣe awọn sterilize awọn ikoko fun gbogbo awọn itọju rẹ ti o dara? O kan nitori pe idẹ wẹwẹ ti o mọ ni o ṣe pataki fun aṣeyọri ati pipẹ ti awọn jams ati ki o ṣe itọju o lo akoko pupọ. Sterilizing jẹ ẹya pataki ti toju lati yọ eyikeyi kokoro arun, yeasts tabi elu bi o ṣe dabobo ounje ti o fi sinu idẹ. Awọn idọti tabi awọn ọkọ ti a ko mọ daradara yoo mu awọn ounjẹ inu inu rẹ sinu, o yoo jẹ ikogun pupọ ni kiakia.

Sterilizing jẹ ilana ti o yara ati rọrun nitori nitorinaa ko yẹ ki o yọ. Eyi ni awọn ọna ti o rọrun lati ṣe aṣeyọri ti o dara to si ṣe gbogbo awọn igbiyanju rẹ ni ṣiṣe ọfin, gbigbe ati fifẹ aṣeyọri.

Akiyesi pataki lori Sterilizing oko

Ma ṣe fi ounje tutu si awọn irin gbona, tabi ounje to gbona si awọn ọkọ tutu; bibẹkọ, idẹ yoo fọ ti o jẹ ewu pupọ.

02 ti 05

Bi o ṣe le ṣe idanimọ awọn ikoko: Ọna Ọna

Ọna yi jẹ ọna ti o gbẹkẹle julọ fun ṣiṣe idaniloju awọn ọkọ rẹ jẹ mimọ fun idaniloju fun awọn itọju rẹ. O gba to gun diẹ sii ju awọn ọna miiran lọ ṣugbọn bẹrẹ ilana naa nipa ọgbọn iṣẹju ṣaaju ki awọn itọju rẹ ṣetan si ikoko ati pe iwọ kii yoo ṣe akiyesi akoko naa.

1. Yọọ adiro si 130C / 275F Maṣe ni idanwo lati gbona adiro eyikeyi ti o ga julọ, tabi o le ṣe ewu gilasi gii.

2. Ṣe atẹgun meji ti irohin lori adiro iyọn kọọkan ṣugbọn kii ṣe ipilẹ ti lọla. Ti o ba nlo adiro gas, rii daju pe irohin rẹ jẹ daradara kuro ninu ina. Ti o ba wa ni agbedemeji arin, iwọ yoo dara.

3. Ṣeto awọn ikoko ti o wa lori adiro iyọ, rii daju pe awọn ikoko ko ba kan ara wọn. Pa ilẹkùn adiro ati ki o sterilize awọn pọn fun o kere ju iṣẹju 20.

4. Lilo awọn idalẹ ti o gbona, yọ ọpa kọọkan lati inu adiro bi o ti yẹ lori apamọwọ ti ko gbona tabi paati ooru, ṣe idaniloju pe o kun nigba ti jam tabi abojuto jẹ gbona bi idẹ.

Ọna yii n ṣiṣẹ daradara fun dabaru awọn apoti oke ati awọn ọkọ Kilner-style pẹlu ori oke ati awọn oruka oruka.

Akiyesi pataki lori Sterilizing oko

Ma ṣe fi ounje tutu si awọn irin gbona, tabi ounje to gbona si awọn ọkọ tutu; bibẹkọ, idẹ yoo fọ ti o jẹ ewu pupọ.

03 ti 05

Ọna to rorun

Ọna ẹrọ igbasẹgbẹ jẹ ọna ti o dara fun sterilizing rẹ dara ti o dara ti o ba ni eto ti o gaju-iwọn lori ẹrọ rẹ tabi ẹrọ apanirita steam.

Fọwọsi apanirita rẹ pẹlu awọn itọlẹ tutu ti o tutu ati ṣiṣe awọn kere tabi fifọ si akoko ipari pẹlu igba jam rẹ, itoju tabi pickle yoo jẹ setan.

Lo awọn ikoko ọkan ni akoko kan lati inu ẹrọ ti n ṣe amọlaja nilo lati rii daju pe o kun nigba ti Jam tabi itoju jẹ gbona bi idẹ.

Ọna yii n ṣiṣẹ daradara fun dabaru awọn apoti oke ati awọn ọkọ Kilner-style pẹlu ori oke ati awọn oruka oruka.

04 ti 05

Ọna Microwave

Ọna yii ti sterilizing jẹ dara fun awọn ọpọn ikoko igba ṣugbọn kii ṣe Style Kilner tabi fun awọn ọpọn irin.
Wẹ pọn bi deede, fi omi ṣan ṣugbọn fi awọn pọn silẹ diẹ tutu. Miirowefu fun 30 - 45 aaya da lori iwọn ti idẹ.

Mo ṣe iṣeduro pe ko lo awọn ọpọn ti o wa ni ijoko atijọ ti wọn ba ti bajẹ tabi rusty, o yẹ ki wọn da wọn kuro nitori wọn ko le ṣe ami ti o dara. Dipo, lo awọn disiki epo ati cellophane tabi ra awọn lids titun.

05 ti 05

5 Awọn Italologo Italologo fun Sterilizing Awọn Igi ati Awọn Igo fun Itọju

1. Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ loke, ma ṣe fi ounje tutu si awọn ibọn gbona, tabi ounje to gbona si awọn ọkọ tutu.
2. Maṣe lo awọn egbogi ọgbẹ ti atijọ ti o bajẹ tabi rusty, o yẹ ki wọn da wọn kuro nitori wọn ko le ṣe ami ti o dara. Dipo, lo awọn disiki epo.
3. Yọ awọn ikoko lati lọla tabi apẹja ẹrọ nikan nigbati o ba nilo tabi ti wọn yoo tutu si isalẹ pupọ.
4. Ṣaakiri awọn pọn diẹ sii nigbagbogbo ju ti o ro pe o yoo nilo. O yẹ ki o ni diẹ adalu ju ti a tireti o ti pẹ ju lati bẹrẹ sterilizing ni kete ti o ba ti šetan ounje.
5. Fi awọn ọpa, awọn itọju tabi awọn pickles lati yanju fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to sita.