A classic tarte aux pommes jẹ awọn ti o dara apple tart wa ni gbogbo patisserie ati ounjẹ ni France ti wa ni kún pẹlu kan funfun, dun ti ile fife frangipane kún kun pẹlu apples caramelized ati ki o fanned ni pato, ti njagun igbiyanju igbiyanju ṣe o lẹsẹkẹsẹ recognizable. Ti a pari pẹlu ina apricot Jam glaze, ṣe o ṣe iyanu pe ohun-elo yii ni a fẹràn kakiri aye, kii ṣe ni France nikan?
Ayẹfẹ apple pie ti o niye pẹlu itanna almondi luscious ati igbega didara kan jẹ ki o pari opin si idije alẹ, ounjẹ ọsan tabi ounjẹ ti o rọrun, ati gẹgẹbi itọju kan pẹlu ago tii tabi kofi. Tart nilo diẹ miiran pẹlu rẹ, ṣugbọn ti o ba nilo, kekere Chantilly Ipara jẹ diẹ sii ju to.
Ohun ti O nilo
- 1 1/4 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 2 tablespoons granulated gaari
- 1/2 teaspoon iyọ
- 7 bota tutu tabili tablespoons
- 3 omi tutu ti tablespoons
- Fun Fikun:
- 1/2 ago
- frangipane
- 4 awọn ohun elo oyin-tart sise apples, cored, peeled, ati sliced thinly
- 1/4 ago apelly apricot, kikan titi di igba ti yo
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ekan kekere kan, dapọ ni iyẹfun, suga, ati iyọ. Lilo bọọlu ti o ti n ṣaja, ti o ni ẹru nla, tabi onisẹja ounjẹ lori eto apẹrẹ, ge abẹ oyinbo ti o dara sinu iyẹfun titi o fi dabi iyanrin ti o ni irọra pẹlu awọn ege diẹ ti bota ti o han. Wọ omi omi tutu si adalu ki o si fi awọn iṣẹju diẹ kun ni iṣọra, titi o fi fẹlẹfẹlẹ ti rogodo ti o di papọ.
Ya awọn esufulawa sinu awọn boolu meji, tẹ die si die sinu awọn awọ gbigbọn nipọn, fi ipari si ni ṣiṣu ṣiṣu, ati eru bibajẹ fun awọn wakati pupọ ṣaaju ṣiṣe pẹlu rẹ.
Ṣawe adiro si 400F. Rọ ki o si gee esufulawa naa lati ṣe igbiye ti o tobi to lati ba ipele ti tart panṣan 10-inch. Fi eyi sinu isalẹ ki o si ni awọn ẹgbẹ ti pan. Fi ẹyẹ pamọ fun iṣẹju 20.
Gbe pan tart lori apo ti o yan. Tan awọn frangipane boṣeyẹ lori isalẹ ti irọlẹ ti o tikararẹ, seto awọn ege apẹrẹ ni afẹfẹ tabi ajija apẹrẹ lori frangipane, ki o si ṣe idẹ naa fun iṣẹju 12 si 15, titi o fi bẹrẹ si tan brown brown. Din ooru si 350F, ki o si tẹsiwaju sise fun iṣẹju 15 si 20, titi awọn apples fi tutu, ṣugbọn kii ṣe juu lọra. Yọ apoti ti a yan lati lọla, ki o si gba ki apple tart lati dara fun iṣẹju mẹwa.
Fẹlẹ si awọn jelly apricot lori awọn igi tutu ati ki o sin tart ni iwọn otutu.
Awọn akọsilẹ lori Tarte Aux Pommes Ayebaye: Awọn tart ko tọju daradara ati pe eyikeyi dara fun didi bẹ gbadun o nigba ti o le. Lẹhin ọjọ meji, awọn pastry yoo bẹrẹ lati mu awọn ti o jẹ awọn ohun itọwo ati awọn sojurigindin.
Eyi jẹ tartani ti o ni imọran ati pe iru bẹ ko yẹ ki a yipada fun awọn eso miiran tabi awọn ohun elo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 289 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Iṣuu soda | 239 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 2 g |