Sisọdi yii n gba awọn elegede kekere diẹ ti o dara julọ ati ki o wa wọn sinu ounjẹ itunu gbogbo. Pattypan squash jẹ ọmọ ẹlẹgba ooru, kekere ati yika, nwa kekere kan bi ọkọ ayọkẹlẹ ti o ni fifa. Wọn wa ni awọn awọ ofeefee, alawọ ewe, ati funfun, ati pe ko ṣe pataki ohun ti o lo ninu satelaiti yii, bi o ṣe dara lati dun ni ayika pẹlu awọpọ awọn awọ fun ifojusi wiwo. Wọn jẹ gidigidi ìwọnba ni adun, bi gbogbo awọn elegede ooru, ati awọ ara wọn jẹ tutu pupọ ati itọwo. Ti o ko ba le rii awọn elegede ti pattypan, o le lo awọn ege ege ti ooru ati awọn zucchini dipo.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon ata ilẹ minced
- 3 agolo ge wẹwẹ Iduro wipe o ti ka awọn Swiss chard leaves, ti mọtoto ati ti ge wẹwẹ
- 1/4 ago epo olifi
- 3/4 ago ipara ipara
- 1 teaspoon ata ilẹ minced
- 1/2 teaspoon iyo kosher
- 1/2 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 1 ago grated Gruyere, pinpin
- 1 1/2 poun omo pattypan squash, trimmed ati halved
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe ṣagbe adiro si 375F. Fẹlẹfẹlẹ bota kan aijinile 1 1/2 quart yan sita, tabi fun sokiri pẹlu sisọ fun sise ti kii ṣe.
- Ninu eroja onjẹ, ṣe itọka ata ilẹ ati adagun Swiss titi ti a fi ge. Fi epo olifi kun ati puree titi ti a fi ni idapo.
- Ni ekan nla kan pa pọ pẹlu ipara, gerdi, iyo ati ata, ati 1/2 ago ti Gruyere. Fi awọn elegede pattypan sii ki o si lo ọwọ rẹ darapọ titi ti elegede naa yoo fi darapọ daradara pẹlu adalu ipara. Tan elegede sinu apo pan ti a pese. Wọ awọn ti o ku 1/2 ago eso grated wa lori oke.
- Ṣeki fun iṣẹju 35 titi ti warankasi jẹ browned daradara ati pe casserole ti wa ni bubbling ni ayika awọn egbegbe. Jẹ ki joko fun iṣẹju 5 lẹhinna sin gbona.
Yi ọra-wara, gratin-ounjẹ-ounjẹ ti yoo jẹ nla pẹlu iresi tabi awọn ege ti ounjẹ akara.
Imọran jẹ ilana ala-ilẹ Faranse kan ti o ni ṣiṣe ni fifẹ ni aifọwọyi alailowaya eyiti o tun ṣe deede ni deede. O maa n jẹ warankasi, ẹyin, ati / tabi bota. Ni ọpọlọpọ igba nibẹ ni erupẹ ti wura kan lori oke, eyi ti o le ṣee ṣe labẹ aaye apọnju. O ṣeun fun awọn ti o ni itọpọ pẹlu awọn poteto, biotilejepe awọn ẹya miiran le ṣe afihan awọn ẹfọ miiran, pastas, tabi eja.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 297 |
| Ọra pupọ | 27 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Iṣuu soda | 399 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 9 g |