Nigbati mo ba ronu nipa awọn ohun ti mo fẹràn fun ooru, awọn cucumbers wa ni oke nitosi oke ti akojọ naa pẹlu awọn tomati ati awọn ọgbẹ ti awọn ọja. O le gba awọn cucumbers ati ki o gbadun wọn ni ọdun kan, ṣugbọn ko si ohunkan bi cucumbers titun. Tabi awọn tomati, fun nkan naa.
Mimu ati dill ge titun ti mu idunnu ti awọn cucumbers pọ pẹlu kan gaari, iyo, ati ata. Fero ọfẹ lati lo rirọpo suga tabi diẹ ninu oyin diẹ ti o ba fẹ. Ti awọn cucumbers rẹ jẹ alabapade lati ọgba rẹ tabi ọjà ti agbẹ, o le fẹ lati fi wọn silẹ laini.
Wo awọn italolobo ati awọn iyatọ ti o wa ni isalẹ si fun awọn afikun awọn eroja miiran, awọn substitution, ati awọn akoko.
Ni ibatan: Kukumba Saladi pẹlu Tangy Sour Cream Dressing
Ohun ti O nilo
- 3 si 4 awọn cucumbers alabọde, thinliced sliced
- 1/2 ago kikan
- 1/4 ago omi tutu
- 2 tablespoons ge dill *
- 3 gaari tablespoons
- 1/2 teaspoon iyọ
- ata ṣan
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli awọn cucumbers, ti o ba fẹ. Pa wọn jẹ ki o ṣe pataki si wọn ki o si seto wọn sinu satelaiti ṣiṣe.
- Darapọ awọn kikan, omi tutu, Dill, suga, iyo, ati ata ni ekan miiran; tú omi-omi lori awọn cucumbers.
- Bo ati ki o tun rọ awọn cucumbers fun wakati 2 si 3 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
N ṣe nipa awọn ounjẹ 6.
* O le lo igbo dill ti o gbẹ ni marinade ṣugbọn o ge dill tuntun jẹ daradara. Mo lo cider vinegar ni ohunelo, ṣugbọn funfun kikan jẹ itanran, ju.
Tabi lo funfun tabi ọti-waini ọti-waini ti o ba fẹ.
Italolobo ati iyatọ
- Fi kun 1/4 ago ti alubosa pupa tabi alubosa didun si awọn cucumbers.
- Fi ṣiṣi silẹ ki o fi 1/2 teaspoon ti awọn irugbin seleri.
- Ge awọn tomati meji sinu awọn igi kekere ati ki o fi si cucumbers pẹlu marinade. Fi ori rọra lati wọ pẹlu awọn marinade. Tabi fi pupọ awọn tomati ṣẹẹri tabi awọn tomati eso ajara, ti o ba ti o ba fẹ. Tabi ṣafihan diẹ ninu awọn tomati eso ajara ni idaji ki o si ṣiṣẹ pẹlu awọn cucumbers.
- Awọn ẹfọ Marinated ti Giriki : Rọpo dill pẹlu 1 teaspoon ti oregano ti o gbẹ ati dinku suga si 1 tabi 2 teaspoons. Fi kun awọn tomati ṣẹẹri ti o to iwọn 1 si 2 kan tabi awọn igi olifi ti o ni ẹfọ, awọn iwonbẹrẹ olifi ti o nipọn, 1 ago ti ata ti a fi geeli, ati 1 ago ti warankasi ti a ti fọ. Fi awọn agogo olifi bii 1/2 agogo si ọti kikan ki o si ṣa pẹlu awọn ẹfọ naa.
Kukumba Orisirisi
- Awọn cucumbers ti o wọpọ julọ fun apẹrẹ jẹ awọn cucumbers ti Europe tabi ede Gẹẹsi. Awọn cucumbers Japanese jẹ tun dara julọ fun sisunwẹ. Wọn jẹ tutu, dun, ati awọn irugbin jẹ kekere. Bi awọn ede Gẹẹsi ati Europe, wọn ni tita ni "burpless".
- Awọn cucumbers ni Kirby maa n ta ni kukumba. Awọn cucumbers Persian jẹ diẹ sii iwapọ, ṣugbọn o jẹ iru si cucumbers. Crisp, cucumbers lemon cucumbers jẹ wura ni awọ.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 40 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |