Eyi ni o - ohunelo aṣiṣe ti o ni aṣiṣe fun sise sisun irọri pipe. Ti o ba ṣiṣẹ iresi ti o jẹ aifọkanbalẹ, mọ pe iwọ ko nikan. Paapa awọn apẹja ti o ni igbagbo ati igboya ni o ni ibanujẹ nipasẹ iresi ti atijọ.
Ṣugbọn ṣe iresi pipe ni daradara laarin idaniloju ẹnikẹni. Ati pe ti o ba ni awọn ọmọ wẹwẹ, o le mọ bi awọn ọmọde ṣe jẹ iresi. O jẹ apẹrẹ fun sisun awọn iṣẹjẹ, ṣe atunṣe awọn ohun elo ti a fi ntan tabi awọn ounjẹ akọkọ , ati nigbati gbogbo awọn miiran kuna, o jẹ ohun ti ounjẹ ounjẹ yoo jẹ. Eyi ni bi o ṣe le ṣe funfun iresi funfun.
Oka iresi funfun ti o gun-gun jẹ awọn iresi ti o mọ julọ ni awọn ibi idana Amerika. O maa n daun ni ikoko ti a fi wiwọn pẹlu omi ti o niwọn, eyiti o jẹ ki iresi ti o ni kikun, ti o mu ki o gbẹ, irun ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu awọn irugbin ọtọtọ.
Awọn ohunelo ipilẹ jẹ 2 si 1, ni awọn ofin ti omi ati iresi. O le ni rọọrun, lẹmeji ati paapaa lẹẹmeji awọn ohunelo; o kan rii daju pe o nlo ikoko ti o tobi to lati mu iresi naa bi o ti yoo fa irọ kan diẹ sii nigbati o ba ṣiṣẹ. Orisirisi awọn iresi miiran, bi brown ati Arborio , le jẹ kekere ti o yatọ si nipa awọn ti o yẹ ati akoko, ṣugbọn eyi ni bi o ṣe le ni iresi funfun ni gbogbo igba.
Iresi nṣakoso daradara ninu firiji fun ọjọ marun, nitorina o le ṣe afikun lati sin nigbamii ni ọsẹ, tabi lati lo ninu awọn ounjẹ miiran, bi ipara-fries tabi frittatas .
Ohun ti O nilo
- 2 agolo omi
- ½ teaspoon iyọ
- 1 tablespoon bota tabi epo (iyan)
- 1 ago ọkà iresi funfun funfun
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu omi lati ṣan ni alabọde alawọ. Fikun iyọ ati bota ati ki o gba aaye bota naa lati yo.
- Nigbati omi ba ti pada si sise, ṣe igbiyanju ni iresi. Jẹ ki omi pada si ina simmer. Tun gbiyanju lẹẹkansi, bo ikoko ki o tan ooru naa si isalẹ. Jeki iresi simmering die-die, ki o si pa ikoko bo (o le ni lati ṣaju lẹhin iṣẹju diẹ lati rii daju pe ooru wa ni iwọn otutu to tọ, ṣugbọn jẹ ki o ṣun, bo). Bẹrẹ ṣayẹwo lati rii boya iresi jẹ tutu ati pe gbogbo omi ni a gba ni iṣẹju 17. O le gba to 25, paapa ti o ba n ṣe opoiye ti o tobi pupọ ti iresi.
- Nigbati a ba ṣeun iresi, pa ooru naa kuro ki o si jẹ ki o joko fun awọn iṣẹju diẹ miiran lati pari imukuro eyikeyi omi. Yọọ ideri kuro, fi awọn iresi ṣiṣẹ pẹlu orita ati ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju 2 miiran ki diẹ ninu awọn ọrinrin ti o wa ninu iresi din ni pipa.
Orisun: Ọpọlọpọ awọn orisirisi awọn iresi yatọ si lati wa awọn ọjọ wọnyi. Awọn ile-iṣẹ bi Bob Mill Red ati Lundberg pese awọn iresi iresi nla, nitorina ni kete ti o ba ni idorikodo ti iresi funfun funfun, iwọ yoo ni ọpọlọpọ awọn ẹya miiran lati ṣawari. Awọn awọ ati awọn fọọmu ati awọn eroja le jẹ ti o yatọ pupọ, ati pe o jẹ igbadun lati ronu nipa bi o ṣe le ṣala wọn pọ pẹlu awọn ounjẹ miiran.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 202 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |