01 ti 10
Ṣeto Ilẹ Iṣẹ rẹ
Iwọ yoo nilo pastry, ẹyin ẹyin ati bota. Aworan © Christine Benlafquih Awọn agbalagba (braewats) ti wa ni awọn igberiko Moroccan ti o le jẹ pẹlu almonds, eran tabi eja. Awọn fọto nibi yoo fihan ọ bi a ṣe le ṣapọ awọn biiuji sinu awọn igun mẹta. (O tun le agbo ti o ba fẹ.)
Lọgan ti o ti ṣe igbesẹ, ṣeto agbegbe ti o wa pẹlu ibi-ipamọ rẹ, diẹ ninu awọn bota ti o ṣofọ, ati ọṣọ yipo ti o tutu.
Fọto yi ṣe afihan ija ogun Moroccan, ṣugbọn o tun le lo awọn adalu phyllo (alawọ ewe # 10 phyllo sheets jẹ ti o dara julọ) tabi awọn ohun elo ti o ni orisun omi ti o tutu pupọ.
Akiyesi akọsilẹ nipa ogun: Gbiyanju lati ra ija nikan nikan nigbati o ba setan lati lo. O jẹ rọrun lati ṣetọju lakoko ti o ti jẹ titun, ṣugbọn paapaa ọjọ idaji o di pupọ diẹ ẹ sii ati ki o le fọ tabi yiya nigbati o ba n pa awọn biiu.
02 ti 10
Ge Awọn Esufulawa sinu Awọn Ipa
Ge awọn esufulawa sinu awọn ila. Aworan © Christine Benlafquih Ge awọn esufulawa sinu awọn ila to iwọn 2 si 2 ½ insi. Ti o ba nlo awọn ogun ogun Moroccan, o nilo lati ṣafọtọ sọtọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti esufulawa ṣaaju ki o to gige.
Awọn igungun ogun wọnyi ni o to 12 inches ni pipẹ - gun to pe o yẹ ki o jẹ awo kan ṣoṣo ti esufulawa fun ọkọ bii kọọkan.
Ti o ba nlo iwọn-kekere iwọn kekere , o yoo nilo iyẹfun meji fun esufulawa. Ti o ba nlo awọn eerun pulu ti o nipọn, iwọ yoo nilo meji fẹlẹfẹlẹ; ti o ba lo simẹnti phyllo awọ, kan pẹ Layer le to; ti o ba nlo iwe eerun orisun omi, iyẹfun 2 x 8 inch yẹyẹ yẹ ki o to.
03 ti 10
Fẹlẹ ni Epofula pẹlu Bọtini ki o Fi Fikun naa kun
Bọtini kan iyẹfun ati ki o fi diẹ ninu awọn kikun. Aworan © Christine Benlafquih Mu irọ-gun gigun ati bọọlu fẹlẹfẹlẹ lori awọn idamẹta meji. Fi kun nla ti o kun nipa iwọn kan lati isalẹ ti esufulawa. Aworan yii fihan ifarahan fun Awọn ounjẹ Bii iyẹfun .
Ti o ba nlo phyllo tabi awọn ila ti ogun rẹ kukuru, gbe awọn ila meji ti esufulawa. Ti o ba lo awọn ohun elo ti o ni orisun omi nla, ọkan Layer jẹ to.
04 ti 10
Fidi Up Isalẹ ti Ilọfun naa
Fọ soke isalẹ isalẹ iyẹfun. Aworan © Christine Benlafquih Fọ soke isalẹ isalẹ ti esufulawa lati ṣafikun kikun. Ninu eyi ati igbesẹ to wa, ṣe idaniloju lati fi iyẹfun palẹ ni idaniloju ni kikun ni kikun ki kikun naa kii yoo wa sinu ifarahan taara pẹlu epo nigba frying.
05 ti 10
Bẹrẹ Ṣiṣeto Triangle
Fọ igun isalẹ isalẹ lati tọpọ pẹlu eti ọtun ti esufulawa. Aworan © Christine Benlafquih Gbọ igun isalẹ isalẹ ti esufulawa si oke ati si apa ọtun, titi o fi pade oju ọtun ti esufulawa. Lo awọn ika rẹ lati ṣe iyẹfun ti o wa ni ayika ayika lati pa o mọ bi o ti ni agbo.
06 ti 10
A Triangle Bẹrẹ Lati Fọọmu
Oṣu mẹta kan bẹrẹ lati ya apẹrẹ. Aworan © Christine Benlafquih Bayi o ni "triangle akọkọ" rẹ.
07 ti 10
Triangle Fold ati Si apa osi
Fọ isalẹ ni igun ọtun si oke osi ti esufulawa. Aworan © Christine Benlafquih Mu igun ori oke ni apa ọtun ti triangle ni ibi lati tọju ohun ti o wa ni inu, ati isipade isalẹ apa ọtun si apa oke ati si apa osi, titi ti o fi yẹ pe triangle pọ pẹlu eti osi ti apẹdi.
08 ti 10
Tesiwaju Ṣiṣe igbọfun naa si Opin ipari
Tesiwaju kika - ọtun ati lẹhinna - titi o fi de opin ti esufulawa. Aworan © Christine Benlafquih Bayi o yẹ ki o ni igun mẹta kan to dara.
Tesiwaju ṣiṣatunwọn onigun mẹta - ọtun ati lẹhinna - titi o fi de opin ti esufulawa. Nigbakugba ti o ba ni agbo, iwọ yoo fa fifalẹ igun isalẹ ti onigun mẹta soke si idakeji ti esufulawa.
09 ti 10
Ṣi opin Opin Eja ati Tuck In In
Ṣe opin opin esufulawa naa ki o si gbe inu gbigbọn naa. Aworan © Christine Benlafquih Nigbati o ba de opin ti esufulawa, gee opin ti esufulawa lati ṣe gbigbọn ki o si fi aami gbigbọn naa jẹ pẹlu ọṣọ kekere ẹyin. Fi awọ ṣe apo naa ki o si gbe e sinu apo "ti o ṣẹda nipasẹ etikun esufulawa.
Mo lo ọbẹ ṣigọpọ tabi awọn itọnisọna scissors lati ṣe iranlọwọ fun idinku ni gbigbọn laisi fifọ iyẹfun warqa. Ti kekere kan ba yawẹ, maṣe ṣe aniyan nipa rẹ.
10 ti 10
Agbegbe Iwọn
Awọn agbalagba ṣetan fun frying. Aworan © Christine Benlafquih Eyi ni ohun ti briouat ti a fi ṣe yẹ ki o dabi. Ti o ba ṣojukokoro ni iwaju briouat , o le wo bi o ti jẹ ki o jẹ ayunwọn ni igbesẹ ti tẹlẹ ni.
Tẹsiwaju pẹlu boya frying tabi bo awọn biiuati pẹlu ṣiṣu ati ki o firiji titi ti o ṣetan lati din-din. Ti ko ba sise titi di ọjọ keji tabi nigbamii, pa awọn biiu ti o wa ni apo tabi ṣiṣu apo apamọ.