Pudding almondi ni a ṣe nigbagbogbo pẹlu wara ti a ti fi gbigbẹ pẹlu almonds ilẹ tabi pẹlu almondi jade. Yi pudding bẹrẹ pẹlu wara almondi (bii siliki) ati ki o ti wa ni thickened pẹlu cornstarch. Tún o ni mimu pudding ati ki o sin o pẹlu obe ti o wa ni iyatọ fun ẹrin ounjẹ ti kii ṣe -ẹri.
Ọdun oyinbo yii jẹ ibatan si mange funfun tabi panna cotta, mejeeji ti wa ni awọn puddings wara ti a nipọn pẹlu gelatin; funfun mange jẹ nigbagbogbo flavored pẹlu almondi jade.
Ohun ti O nilo
- Fun Pudding:
- 2 agolo wara almondi
- 1/2 ago suga (tabi aropo mu lati lenu)
- 4 tablespoons cornstarch
- 2 tablespoons omi (tutu)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon vanilla jade (tabi 1 tablespoon
- gaari gaari )
- Fun Eran Eso:
- 1 ago berries (ti o fẹ)
- Iyanku: suga (tabi aropo gaari, lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe Pudding
- Ẹ pọn almondi wara ati ki o mura ninu suga.
- Mu awọn cornstarch pẹlu pẹlu 2 tablespoons omi tutu.
- Tú awọn cornstarch ni akoko lọra sinu alimọndi almondi, ki o ma sọ nigbagbogbo.
- Fikun iyọ ati fanila ati aruwo titi di igbagbọ.
- Mu awọn adalu si sise ati ki o jẹ ki o ṣii fun iwọn 15 iṣẹju lẹhinna yọ kuro ninu ooru.
- Tú sinu mimu pudding tabi ṣiṣe awọn n ṣe awopọ ẹni kọọkan. O rọrun lati ṣaṣeyọri pudding ti o ba jẹ pe a ti mii mimu ti o ni irọrun tabi ti pa pẹlu epo kekere kan.
- Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o tun tutu titi ti ṣeto.
- Ṣetan lori awo ati ki o sin tutu pẹlu ounjẹ eso ti o rọrun.
Ṣe Eran Eso
- Mimurofufu titun tabi eso tio tutun titi o fi gbona.
- Mash ati ki o sin lori pudding tabi fi nipasẹ kan sieve fun kan dan, awọ to ni awọ obe.
- Fi suga tabi aropo gaari lenu.
Akiyesi
Fun pudding asọ ti o lagbara, mu alemi almondi si 3 agolo.
Awọn iyatọ
Bi pẹlu gbogbo awọn ilana ipilẹ pudding, awọn iyatọ ati awọn afikun pọ. Ṣe awọn almondi pudding chocolate pẹlu afikun ti koko; Chai almondi pudding pẹlu afikun ti eso igi gbigbẹ oloorun, cardamom ati cloves; apple ati brown suga almondi pudding; tabi eso igi almondi kan ti o wa ni ipilẹ ti o nipọn lori ibusun ti oranran mandarin ati ope oyinbo. Tabi ṣe awọn afikun afikun ti leferi zest ati / tabi oje, cardamom, omi ṣuga oyinbo, agbon ti a fi ẹbẹ, eso igi gbigbẹ, nutmeg, pecans, pistachios, strawberries, raspberries tabi plums. Awọn afikun eso le jẹ adalu sinu pudding tabi ṣe idaduro bi fifin ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.