01 ti 10
Ṣiṣe Blintz Pipe
John Montana / Getty Images Awọn ọṣọ jẹ ounjẹ Juu ti o fẹran. Awọn ijẹun ọbẹ oyinbo ti wa ni sise fun Shavuot ati awọn isinmi Juu miiran. Awọn ohun ti o ni imọran koriko jẹ apẹja ti o gbajumo fun alẹ Ọjọ isimi ọjọ alẹ. O le ṣe awọn ipele ti awọn fifọ ni ilosiwaju ti isinmi tabi Ṣabọ, ki o si fi wọn pamọ sinu firisa. Nigbana ni o kan ti o bajẹ, ooru ati ki o sin fun ajọdun ati igbadun akọkọ. Eyi ni awọn ilana ati ilana igbesẹ-ni-igbesẹ fun ṣiṣe awọn blintzes.
02 ti 10
Ṣetan Batter
Kristin Lee Getty Images Ni akọkọ, ninu ekan ti o dapọ, dapọ awọn eroja ti o jẹ apọn ni ibamu si ohunelo rẹ titi o fi di ọlọ. Blintz batter jẹ apẹrẹ pupọ ti o jẹ nikan ti iyẹfun, omi, ati eyin. Diẹ ninu awọn ilana yoo tun pe fun awọn afikun bi pinch ti iyọ.
Ni igba ti a ba dapọ, jọwọ jẹ ki awọn ipele naa joko fun iṣẹju marun si iṣẹju 10 ki o si dapọ diẹ sii diẹ sii. Awọn batter yẹ ki o jẹ runny, ki awọn crepes yoo jẹ tinrin. Ti adalu ba wa nipọn, fi diẹ sii omi.
03 ti 10
Epo Ooru ni Frying Pan
Giora Shimoni Tú epo to o kan sinu apo frying ki o wa ni isalẹ ti pan. Ooru titi epo yoo fi gbona gan-yoo ni diẹ "shimmer" si o. Maṣe jẹ ki epo mu ki o gbona ju bẹ lọ (ati ki o ṣayẹwo fun eyikeyi sisọ).
04 ti 10
Tú Batter sinu Pan
Giora Shimoni Tú o kan adiro adalu sinu epo gbigbona lati sọ di pan. Ṣiṣe pan naa ki awọn batter ni wiwa isalẹ ti pan.
05 ti 10
Cook Blintz
Giora Shimoni Cook blintz titi ti awọn ile-iṣẹ aarin ati awọn ẹgbẹ ṣe fa lati ẹgbẹ ti pan, nipa iwọn 30 si 40, ṣaaju ki o to ṣaṣejuwe.
06 ti 10
Awọn miiran ẹgbẹ ti Blintz
Giora Shimoni Diẹ ninu awọn eniyan lo aaye kan lati tan blintz lori lati ṣatungbe ẹgbẹ keji. Diẹ ninu awọn eniyan ṣii blintz ni afẹfẹ ati ki o gbe e ni apa keji pẹlu pan-frying. Ati diẹ ninu awọn eniyan, awọn ti o ṣakoso lati ṣe awọn to kere ju blintzes, ko paapaa Cook awọn ẹgbẹ keji. Gbogbo awọn ti o wa loke wa ni itanran, o da lori ipinnu ara rẹ.
Pa awọn blintz kuro ki o si ṣe atunṣe miiran 20 -aaya tabi bẹẹ.
07 ti 10
Ṣiṣẹda Fikun-un Blintzes
Giora Shimoni Ṣi gbe tabi fifa rẹ blintz lati pan pẹlẹpẹlẹ si awo kan lati tutu. Blintzes le ti wa ni tolera lori awo kan bi gun bi wọn ti tutu. Tabi ki, wọn le da ara wọn pọ. Tesiwaju awọn igbesẹ 1 lati 6 loke titi gbogbo igba ti o ti lo batiri naa.
08 ti 10
Fikun Blintz
Giora Shimoni Fi tablespoon ti kikun ni aarin ti blintz. Eyi ni ibiti o ti le ni ọwọ; blintzes le jẹ dun tabi imọran da lori kikọ. Ọpọlọpọ awọn ilana blintz pẹlu ricotta tabi koriko ti mascarpone, nigbagbogbo dun, pẹlu pẹlu afikun itọju bii blueberries. Olu jẹ igbadun miiran ti o gbajumo fun blintz kan. Ṣugbọn nibẹ ni o wa gan ko si ifilelẹ lọ; yan ohunkohun ti o ni adun ti o tọju ti o dara ju ati ṣe idanwo lati ibẹ.
09 ti 10
Folding the Blintz
Giora Shimoni Fọ mẹẹdogun isalẹ ti blintz si oke ati lori itẹju. Leyin naa tẹ awọn mejeji ẹgbẹ ti blintz lori itẹju ati isalẹ agbo. Lakotan fi awọn mẹẹdogun mẹẹdogun ti blintz isalẹ. Tan blintz si oke ati ṣeto si isalẹ ninu sateli ṣiṣe.
Ti o ko ba lọ lati kun wọn lẹsẹkẹsẹ, fi ipari si awọn ikunra rẹ ni ṣiṣu ṣiṣu ati ki o firiji fun ọjọ meji.
10 ti 10
Awọn ilana ilana Faranni Fọọmu Ti o fẹran wa
Boya o fẹran wọn dùn tabi dun, iwọ yoo fẹran awọn ilana ilana blintz: