01 ti 09
Ṣe Pese ati kikun
Leah Maroney Ṣiṣe ravioli lati irun jẹ ohun rọrun rọrun lati ṣe ati ki o jẹ gidigidi iwunilori si awọn alajẹun alejo rẹ. Ti o ṣe pataki julọ, ravioli lati inu ohun-ọdẹ n ṣe awọn aye dara julọ ju ohunkohun ti o le ra ninu itaja. Bakannaa, o kan nilo lati ṣe pasita tuntun kan ati lẹhinna o le sọ nkan naa pẹlu fere ohunkohun - warankasi, ẹran, ẹfọ, ati paapaa eso!
Ṣe Pese ati kikun
Ṣe awọn fifun ravioli. O le kun ravioli pẹlu fere ohunkohun. Fun ẹkọ yii, Mo nlo Squash Butternut ati Epo Pia. O tun le lo:
- egbẹ adie tabi eran malu pẹlu diẹ ninu awọn warankasi Parmesan
- ge erọ pẹlu ricotta ati ewebe ge
- steamed owo ati ki o ge olu
- apples apples diced pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg
Tẹle awọn itọnisọna fun ṣiṣe fifita tuntun nipasẹ igbesẹ 8.
Bo awọn iwe fifa paati pẹlu toweli ọrun titi iwọ o fi ṣetan lati lo.
02 ti 09
Awọn Irinṣẹ fun Ṣiṣe Ravioli
Leah Maroney O ko nilo ohunkohun pataki lati ṣe ravioli lati irun. Fun ṣiṣe ravioli, iwọ yoo nilo ọbẹ, fẹlẹ, ati ego omi kan. Olutọju alaafia ti o wa laye (afiwe Awọn Owo) jẹ ọpa ti o wulo lati ni ṣugbọn kii ṣe dandan. Bọtini kuki kukisi kekere kan le ṣee lo.
03 ti 09
Awọn Ipele Ibẹrẹ fun Ravioli Fikun
Leah Maroney Gbe ọkan dì ti pasita lori apẹrẹ ravioli. Fi ọwọ tẹ ẹja mii sinu pasita lati dagba awọn agolo.
Ni idakeji, ge awọn pasita sinu 1 1/2 - 2-inch onigun tabi ṣubu awọn iyika pẹlu onise kuki.
04 ti 09
Gbe Awọn kikun ni Pasita
Leah Maroney Lilo awọn teaspoon meji, gbe nipa tabili kan ti kikun sinu apo kọọkan. Scoop pẹlu kan sibi ati ki o scrape pa nkún pẹlu awọn miiran.
O fẹ to kikun ni eyikeyi ravioli lati ni apẹrẹ ti o dara, ṣugbọn kii ṣe pe ki o ni iṣoro sita awọn ẹgbẹ ti pasita naa.
05 ti 09
Fẹlẹ si Pasita pẹlu Omi
Leah Maroney Pa awọn egbegbe ti pasita lorun pẹlu omi. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ravioli lati ni ami ifasilẹ ati ki o ko adehun nigbati o ba boiled.
06 ti 09
Gbe Iwe miran ti Pasita Lori Fikun
Leah Maroney Fi iwe miiran ti pasita lori fifa ravioli. Eyi yoo ṣẹda isalẹ ti ravioli naa.
07 ti 09
Gbẹ Ravioli
Leah Maroney Lo PIN ti o sẹsẹ lati tẹ awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti pasita pọ. Bẹrẹ pẹlu titẹ tẹẹrẹ lati tẹ jade eyikeyi afẹfẹ ati lati fẹlẹfẹlẹ kan. Lẹhinna lọ kọja awọn pasita ni akoko keji, lilo titẹ sii diẹ lati ge awọn pasita sinu ravioli kọọkan.
08 ti 09
Yọ Ravioli lati ọdọ Ẹlẹda Ravioli
Leah Maroney Tan oniṣan ravioli naa ki o tẹ eti si oju ilẹ ti o duro bi tabili tabili rẹ. Awọn ravioli yẹ ki o ṣubu kuro ni oluṣe.
Ṣayẹwo kọọkan ravioli lati rii daju pe o ti ni ideri daradara ni ayika awọn ẹgbẹ.
Fi ravioli naa sinu apẹrẹ kan ṣoṣo lori iwe kukisi ti a fi ọti-iṣọ. Ma ṣe ṣabọ ravioli pọ ni ekan kan. O yoo Stick pọ.
Ni aaye yii, ti o ba fẹ lati din ravioli fun nigbamii, gbe gbogbo kuki dì sinu firisa. Lọgan ti ravioli ti tutunini, o le yọ pasita naa ki o si fi wọn sinu awọn apo.
09 ti 09
Cook Ravioli ati Sin
Leah Maroney Ni gbogbogbo, awọn alabapade pasita titun ni kiakia. Cook awọn ravioli ni omi farabale fun salọ fun iṣẹju 3 si 4.
Sin gbona pẹlu obe ati garnish.