Ibeere: Bawo ni Mo ṣe Ṣe Tikarami Mi Buttermilk?
Mo wa ni arin ohunelo kan ti o pe fun buttermilk, ati Emi ko ni eyikeyi. Bawo ni Mo ṣe le ṣe ounjẹ oyinbo ti ara mi ni ile?
Idahun:
Ọpọlọpọ awọn ilana le pe fun buttermilk, ṣugbọn buttermilk ko ṣe dandan pe opolopo ninu wa ni ninu firiji wa ni eyikeyi akoko ti a fun. Ti o ba ri ara rẹ ni aini, ṣiṣe awọn oyinbo ti ara rẹ fun awọn ilana jẹ ohun ti o rọrun gan nigbati o ba wa ninu pin.
Ti o ba ni wara ti Maalu (Mo fẹ lati lo 1% wara) ati kikan ti kikan, o le ṣe iṣọrọ bọọlu ara rẹ.
Lati ṣe ago kan ti buttermilk, gbe ago kan ti wara ninu apo kan (lo omiiwọn omi kan ti o le fun laaye fun fifunni lẹhinna). Fi tablespoon ọkankan ti kikan, ki o si aruwo. Gba laaye wara lati joko fun iṣẹju marun. Lẹhinna, lo lẹsẹkẹsẹ, tabi gbe ninu firiji titi o šetan lati lo. Ti o ko ba ni ọti kikan, o le lo oun lẹmọọn ni ibi ti kikan.