Dipo ki o ṣafa rẹ, tẹ ọ pẹlu epo
Ayafi ti ohunelo ti o n ṣe awọn ipe fun apoti kikun ti pasita, o rọrun lati ṣe aifọwọyi diẹ sii ju ti o nilo. Ṣugbọn a mọ nigba ti a daun, pastaced pasta joko, o n ni alalepo ati ki o clumps pọ, nitorina o wa ni nkankan lati ṣe lati tọju rẹ lati lo ni ojo iwaju?
Oriire bẹẹni, awọn ọna oriṣiriṣi diẹ wa fun fifipamọ awọn pasita turari lati ṣafikun sinu awọn ounjẹ ni akoko nigbamii. O le ṣe eyi pẹlu eyikeyi iru pasita, lati inu spaghetti si penne si awọn ẹiyẹ kekere; laodisi lasagna ati awọn ota ibon nlanla nla fun stuffing le ti wa ni ti o ti fipamọ, ṣugbọn ko ṣiṣẹ bi daradara bi awọn ti o kere ju ti pasita.
Mimu ati fifẹ jinna, fifa pẹlẹbẹ tabi paapa pasita pẹlu obe mu ki o ṣe atunṣe igbadun kiakia ni ọsẹ kan (tabi oṣu) kan cinch.
Ntọju Pia Palẹ ni Firiji
Ọkan ninu awọn ohun pataki julọ nigba fifipamọ awọn alabọde ti a ko ni alabọde ni lati ṣafọri rẹ ni kete lẹhin ti o ti ṣe-pasita sisẹ ko yẹ ki o joko fun gun ju wakati meji lọ lati yago fun awọn nudulu ti n lọ ni buburu ṣaaju ki akoko wọn. Bibẹkọkọ, gbogbo ohun ti o nilo ni apo ti o ni ideri ti o ni ibamu ju tabi apo apamọ-oke ati kekere kan ti epo tabi bota.
Fi awọn pasita silẹ ni apo eiyan tabi apamọ ati ki o yọ pẹlu kekere diẹ ninu epo olifi tabi ki o dapọ pẹlu kekere iye bota, ti n ṣafẹnti daradara lati rii daju pe pasita ko ni papọpọ ati ti a sọ di mimọ. Iru epo naa jẹ si epo-olifi ti o ba nlo ti o ba mọ pe yoo ṣe afikun awọn satelaiti ti o yoo ṣetan; ti o ko ba ni idaniloju ohun ti o yoo lo pasita fun lẹhinna epo to daraju diẹ sii bi canola tabi Ewebe jẹ aṣayan ti o dara.
Boya lilo epo tabi bota, teaspoon tabi meji (da lori iye pasita) yẹ ki o ṣe ẹtan. Awọn ifojusi nibi ni lati pa awọn nudulu lati duro si ara wọn. (Ti o ba n tọju pati pasita ti a ṣe ni wiwọ tuntun, ṣan pẹlu diẹ ninu iyẹfun dipo.)
Ti pasita naa ba gbona, rii daju pe o tutu patapata ṣaaju ki o to pa eiyan naa.
O ṣe pataki ki a gbe epo tabi apamọ dada daradara nitori pe nigbati o ba farahan afẹfẹ, ọrinrin ninu pasita ti a daa ṣe ipilẹ ti o dara fun awọn kokoro arun ati mii lati dagba. Ti o ba lo apo apo ipamọ kan, tẹ jade gẹgẹbi ti afẹfẹ bi o ti ṣee ṣe ṣaaju ki o to sita.
Pati pasita gbọdọ yẹ ni ọjọ mẹta si marun ti o fipamọ sinu firiji. Lẹhin eyẹ, yoo danu imọ rẹ ati agbara fun mimu.
Ntọju Pasita Plain ni Ọdunisa
Ti o ba nilo lati tọju pasita fun akoko to gunju, o le gbe awọn pasita ti a ti ṣun ni firisa. Awọn baagi onigbowo ṣiṣẹ daradara fun ọna yii, bi awọn ohun elo ti o kere ju dara ju awọn Odi Opo ti awọn apoti ipamọ. Gegebi ọna ti o rọju, o nilo lati ṣe fifọ awọn pasita pẹlu kekere epo tabi bota ati yọ afẹfẹ kuro lati apo ṣaaju ki o to sita.
Bibaati tio tutunini le ṣiṣe ni osu mẹta tabi bẹ, ṣugbọn fun didara titun, iwọ yoo fẹ lati jẹ awọn nudulu laarin awọn osu ounjẹ ti o ni omi meji ti o pọju bi awọn pasita ti o ni agbara fun gbigbona ofe tabi ti o ba gun gun. O dara julọ lati tu fifita naa sinu firiji, eyi ti yoo gba awọn wakati diẹ.
Ntọju Panu Pẹlu obe
O le yan lati tọju awọn obe lọtọ lati lọtọ pasita tabi dapọ wọn pọ šaaju ki o to gbe sinu firiji tabi firisa.
Awọn anfani ti titoju wọn lọtọ ni pe o ni diẹ ni irọrun nigbamii lori ati ki o le lo awọn pasita fun satelaiti miiran. Ni afikun, bi awọn pasita joko ni obe o le di mushy lori ọjọ diẹ. Sibẹsibẹ, ti o ba ro pe iwọ yoo lo pasita naa ni ọjọ kan tabi bẹ, obe ati pasita jọpọ jọpọ jẹ ki awọn eroja lati wọ awọn nudulu ati pe o le ṣe fun awọn ohun elo ti o dara julọ. Tọju ni ibikan tabi ideri ti a fi ipari si ni wiwọ pẹlu bi afẹfẹ ti fẹrẹẹ kuro bi o ti ṣeeṣe.
Lilo Paja Pia
Ti ohunelo naa ba npe fun itọlẹ tutu tabi tutu-gẹgẹbi ni kan casserole, saladi pasita , tabi frittata pasita-ṣe awọn pasita taara lati firiji. Ti o ba nilo awọn nudulu lati wa ni gbona, o le tun jẹ pasita naa nipa sisọ o sinu ikoko omi ti n ṣabọ ni kiakia fun ọgbọn si ọgbọn-iṣẹju, titi o fi gbona. Rii daju pe ko fi pasita sinu omi fun gigun ju iṣẹju kan lọ tabi o yoo bori!
Run awọn obe ni lọtọ ati lẹhinna darapọ pẹlu pasita ti o gbona bi o ṣe fẹ ti o ba ti sọ ọ di tuntun.
Ti o ba n ṣatunṣe afẹfẹ ayọkẹlẹ tutu, o jẹ apẹrẹ lati ṣe bẹ ni adiro ni 350 F fun iṣẹju 20 ati lati bo satelaiti pẹlu fọọmu aluminiomu lati tii ni ọrinrin ati lati dẹkun pasita lati sisọ jade. O tun le ṣe igbadun awọn pasita ti o wa lori stovetop-o kan rii daju pe o ni igbiyanju nigbagbogbo lati yago fun titẹ. A makirowefu le jẹ rọrun, ṣugbọn o le ooru lainidi ati ki o fa ki awọn satelaiti padanu adun.