Itanna eroja ti o rọrun ati ti ilera Fajita Stew jẹ giga ni amuaradagba ati Vitamin C. Lo Lojumọ Fajita Mix ti ile rẹ ti o ba fẹ. Awọn apapo ti eran malu pẹlu awọn ewa, ewe ati awọn turari turari, ati awọn ẹfọ jẹ lẹwa, ti nhu ati ki o dara fun o.
Ohun gbogbo ti o nilo lati sin pẹlu ohunelo ti o rọrun yii jẹ diẹ ninu awọn ti o wa ni agbọn, ti o ti mu pẹlu bota. Ati soro nipa bota, ṣe o mọ pe jẹun diẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o ga ni vitamin n ṣe atilẹyin fun ara rẹ lati mu awọn vitamin wọnyi?
Ohun ti O nilo
- 2 poun boneless eran malu oke yika ipẹtẹ
- 1 alubosa, ge
- 4 cloves ata ilẹ, minced
- 2 (14 ounji) awọn tomati diced tomati, undrained
- 1 (15 iwon haunsi) le jẹ awọn ewa dudu, rin ọ ati ki o fa
- 1 (1 ounce) apoowe fajita seasoning mix, tabi 2 awọn iwe-ẹri
- Ti ibilẹ Fajita Mix
- 1 ata pupa ata pupa, ge sinu awọn ege "1"
- 1 alawọ ewe ata ṣẹri, ge sinu awọn ege "1"
- 1/4 ago iyẹfun
- 1/4 ago omi
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣegun eyikeyi excess sanra lati eran malu ati ki o ge sinu 2 inch awọn ege. Fi idapọ pẹlu eran-alubosa ati ata ilẹ ni igbẹẹ oniruru to iṣẹju mẹrin si 5. Yoo jọpọ pọpọ igba ti fajita (boya ti ra tabi ile ti a ti ṣe fun ara rẹ) ati awọn tomati ti a ko mu kuro ki o si tú lori eran malu naa. Ohun gbogbo pẹlu awọn ewa dudu. Gbe awọn ata ṣeli lori oke.
Bo ikoko ati ki o ṣeun ni isalẹ fun wakati 7 si 9 tabi titi ti malu yoo jẹ tutu.
Darapọ iyẹfun pẹlu omi ni ekan kekere kan ki o si ṣafọpọ daradara lati dapọ. Fi die si crockpot ki o si mu daradara. Bo ori sisun kukuru ati ki o ṣeun ni giga fun iṣẹju 15 si 20 titi ti o fi di gbigbọn, ni igbasilẹ lẹẹkan. Sin ipẹtẹ pẹlu iresi sisun ti a jinde tabi couscous ; oke pẹlu ekan ipara tabi guacamole, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 562 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Iṣuu soda | 293 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 62 g |
| Fiber ti Dietary | 14 g |
| Amuaradagba | 50 g |