Iwoye ati blueberries fun buttermilk pancakes sojurigindin ati ọpọlọpọ nla adun. Sin awọn pancakes pẹlu bota ati omi ṣuga oyinbo tabi omi ṣuga oyinbo kan. Wọn jẹ iyipada ti o dara lati igbadun lati awọn pancakes panṣan tabi awọn pancakes bulu ti o ni ipilẹ .
Blue obe obe yoo jẹ iyanu lori awọn pancakes bi daradara.
Ni idaniloju lati lo awọn blueberries titun tabi tio tutunini ni ohunelo yii.
Ohun ti O nilo
- 1 3/4 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1/2 ago oyin
- 2 1/2 teaspoons yan lulú
- 1/4 teaspoon soda omi
- Teaspoon 3/4 iyọ
- 3 gaari tablespoons
- 1/4 ago Canola epo (tabi epo epo)
- 2 eyin nla
- 1/2 ago buttermilk
- 3/4 si 1 ago wara (ọra kekere jẹ dara)
- 1 si 1 1/2 agolo blueberries (titun tabi tio tutunini)
- Epo fun griddle tabi skillet
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 200 F lati tọju awọn ipele ti awọn pancakes tete, ti o ba fẹ.
- Darapọ iyẹfun, cornmeal, omi ti o yan, omi onisuga, iyo, ati suga; gbe segbe.
- Ni ekan kan, fa awọn epo, eyin, buttermilk, ati 3/4 ago wara pọ pọ.
- Ṣe idapo adalu gbẹ pẹlu adalu wara, sisọ ni o kan titi ti a fi dapọ. Fi diẹ sii diẹra ti o ba nipọn. Gidi awọn blueberries sinu batter.
- Gather a griddle or skillet with oil and set over heat medium.
- Ṣe iwọn nipa 1/4 ife ti batter fun pancake kọọkan ati ju silẹ lori griddle gilasi.
- Nigbati awọn nyoju ba ti fọ ni gbogbo oju ti awọn pancakes ati awọn ẹgbẹ ṣe gbẹ, ṣubu lati brown awọn ẹgbẹ keji.
- Ti o ba fẹ pa awọn pancakes ti pari ti o nipọn lori awo tabi pan ni adiro 200 F (ti o ni igbona fifẹ) nigba ti o ṣe awọn abawọn ti o tẹle.
N ṣe awọn ohun elo 12 to 15 ni awọn pancakes, ti o da lori iwọn.
Italolobo Italolobo
- Lo iyẹmi kan ipara tabi idiwọn idiwọn lati ṣe awọn pancakes laileto daradara.
- Fikun ipara ti o ni agogo 1/4 ti awọn pecans tabi awọn walnuts.
- Lo awọn aroṣe ẹyin tabi awọn eniyan alawo funfun lati ropo awọn eyin, ti o ba fẹ. Lo 1/4 ago ti awọn awo-apẹrẹ fun ẹyin gbogbo, tabi aropo awọn alawo funfun funfun fun awọn eyin 2.
- Ma ṣe tẹ mọlẹ lori pancake lẹhin ti o ba ṣii. Ti yoo compress awọn pancake ki o si ṣe o alapin ati ki o wuwo.
- Mu awọn afikun pancakes ni awọn apo apẹrẹ ti o ni grẹasi ti a yapa pẹlu awọn oju-eefin iwe-eti. Fi awọn pancakes tio tutunini tutu lori apo ti o yan ni adiro 325 F kan fun iṣẹju 7 si 9, tabi titi ti o fi gbona. Ti wọn ba nipọn nipọn ati ki o lagbara, gbe wọn sinu ibi-ounjẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 249 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Iṣuu soda | 437 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |