Yi adiye agbaiye Portuguese burga ohunelo ni igbadun wa lori Australia Bowni Chicken Burger. Ẹya wa bẹrẹ pẹlu awọn ọlẹ adie ti o ṣalaye ninu obe alawọ kan ti o jẹ ti awọn koriko ti o gbẹ, awọn ododo ti ata, paprika, lẹmọọn lemon, ata ilẹ, Atalẹ ati kekere gaari kan. Wọn jẹ dredged ni irẹlẹ ninu iyẹfun ati lẹhinna pan-sisun.
Ọna ibile lati ṣaju adie yii, paapaa nigbati egungun ba wa ni inu, jẹ nipasẹ irun ṣugbọn pan frying n fun ọ ni iṣakoso diẹ sii nigbati o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn filleti.
Ohun ti O nilo
- 4 adiye igbaya opo
- 2 si dahùn o
- habanero chiles (ge ati awọn irugbin sọnu)
- 2 lẹmọọn (olorin)
- 2 teaspoons Atalẹ (minced)
- 6 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 2 paprika teaspoons
- 4 awọn ododo cloves (minced tabi ti a tẹ)
- 1/2 teaspoon suga
- 1 teaspoon si dahùn o awọn flakes chili
- 1 ago gbogbo idi
- iyẹfun (fun dredging)
- 1 teaspoon iyọ okun
- 4 buns hamburger
- 4 tablespoons mayonnaise
- 4 letusi Roman
- 4 awọn ege provolone warankasi
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni awo kan ti a fi irin ṣe, jọpọ awọn igi habanero chilis, lemon juice, ginger, oil vegetable, paprika, garlic, sugar and chikes flakes. Ṣiṣẹ yarayara lati fi omiro epo ati lẹmọọn oje.
- Sibi idaji ti obe sinu ekan ti o yatọ ati ṣeto fun apẹrẹ.
- Fi adiye adiye adie adiye si iyọ alade ti o ku ati ki o mu daradara lati wọ. Bo ki o si ṣaju fun wakati kan.
- Ilọ pọ ni iyẹfun ati iyọ. Yọ awọn ọpọn adie kuro lati epo epo ati ki o gbọn eyikeyi eyikeyi excess. Ṣi iyẹ oṣuwọn lojiji, ọkan ni akoko kan, ninu iyẹfun iyo-iyo.
- Lọgan ti o ba ṣetan lati ṣa adie adiro, ṣe itọju pan pẹlu alabọde kekere tabi epo epo kan. Pan-fry awọn ọpọn adie fun iṣẹju pupọ ni ẹgbẹ kọọkan titi ti a fi jinna.
- Tan mayonnaise lori buns hamburger buns. Fa ila isalẹ ti bun pẹlu oriṣi ewe rukini, fi adan igbẹ, koriko carnelini ati ki o sibi si diẹ ninu awọn obe ti o ku diẹ. Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu saladi alawọ ewe tuntun lati dara si awọn palate.
Bondi Burger Itan
Eyi ti a ti bi ni agbọn ile adie oyinbo ni Bondi Beach ni Sydney ṣugbọn ti tan kakiri Aarin Australia ati New Zealand.
Ile itaja, ti a npe ni Oporto bayi, ti Antonio Cerqueira ti ṣeto. Loni, awọn ile-itaja to ju 100 lọ ni Ilu Australia ati New Zealand. Tẹle awọn ohunelo yii ti o rọrun lati wo idi ti o ṣe wuyi. Awọn ohun elo iyọ alade ikoko ti a ko ti sọ tẹlẹ ṣugbọn a ro pe ohunelo wa jẹ ọtun lori orin.