Mọ Nipa Nordseekrabben, ẹja Gusu ti o jẹ Kannada pupọ
Awọn brown, tabi grẹy, ede ( Crangon crangon ), jẹ kekere kan ti o ṣe pataki ti iṣowo aje ti a ṣe ni Okun Ariwa ni etikun ti Germany. Ni jẹmánì, wọn pe wọn ni "Nordseekrabben" tabi "Nordseegarnelen". Wọn tun npe ni "Granat" tabi "Porre."
Erọ brown jẹ gidigidi tutu ati kalori kekere. Oje mẹrin ni o ni awọn calori 87, 18.6 giramu ti amuaradagba ati pe 1.44 giramu ti sanra.
Awọn ede yii ni awọn oriṣiriṣi ẹhin ikun ni marun (ati awọn ẹsẹ diẹ sii lori ikun) ati pe o wa ninu aṣẹ kanna gẹgẹbi awọn lobsters ati awọn eja omi, awọn crabs, ati awọn apọn.
Wọn ko ni awọn pinni tabi awọn pincers, sibẹsibẹ, ki wọn si we kuku ju rin.
Erọ brown brown agbalagba ngbe ni omi jinle kuro ni awọn ipinlẹ ti Netherlands, Germany, Denmark ati Bẹljiọmu. Wọn tun ri wọn lati Okun White kuro ni Russia ni gusu si ẹgbẹ Atlanta ti Ilu Morocco. Ẹmi ti ko ni ẹmi n gbe inu awọn apẹtẹ amọ nigba awọn ooru ooru ati lati lọ si awọn omi jinle lakoko awọn ọdun ti o dinra, ni ibiti omi otutu ti n ṣan silẹ si kere. Wọn fi ara pamọ lati awọn alaimọran nipa gbigbe ara wọn sinu iyanrin ati iyipada awọ wọn.
Wọn de ọdọ ni ọdun kan ati pe wọn kere, 1 - 2 inches to gun ati 40 si 180 awọn ege fun iwon - laisi ori, pẹlu ikarahun naa. Wọn kà wọn jẹ ẹwà ẹlẹwà ni Germany, nibi ti a ti maa n pese wọn ni apẹrẹ titun kan pẹlu wiwọ ( ohunelo nibi ), tabi bi ipanu si ẹli nigba ti ọti mimu.
Awọn ede ti a mu ni Okun Ariwa rọku, ṣugbọn o jẹ ifamọra nla kan. Awọn ọkọ oju-omi tabi awọn ọkọ atẹgun lo awọn okun nla ti o wọ lati wọle si awọn ile iṣere ti awo.
Wọn fa fun wakati meji si wakati mẹta, lẹhinna mu awọn apeja wa lori ọkọ. Ọpọlọpọ awọn oju ọkọ oju omi gba awọn arinrin-ajo (wo nibi) tabi ṣe iwe iṣiro pẹtẹpẹtẹ ati atẹgun ti o wa ni ita "Krabbenfang" (atẹgun mẹrin ni isalẹ).
Ti o ba ti gbe awọn ede yii jẹ julọ ṣe nipasẹ ọwọ, ṣugbọn awọn ede ti wa ni tita pẹlu ṣiṣan ni didun ni awọn ifa-4 ati awọn ounjẹ 8-ounjẹ, ṣiṣe wọn ni irọrun wiwọle.
Diẹ sii nipa Erọ
Tun mọ bi: Nordseekrabben, Nordseegarnelen, Porre, Granat, Grey Shrimp, Brown Shrimp