Awọn ẹlẹsẹ candied ni o jẹ itọju sugary ti a ṣe nipasẹ awọn iṣẹ Wolinoti ni gaari ati jinlẹ-frying. Gbadun wọn bi ipanu, tabi fi wọn si awọn saladi tabi awọn fifẹ-fọọmu fun igbadun diẹ. Titun lati jin-frying? Ṣayẹwo Wo bi o ṣe le Fry-Fry Food Safely ṣaaju ki o to bẹrẹ sise.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo omi
- 2 agolo Wolinoti halves (tabi awọn ege Wolinoti nla)
- 1/2 ago suga
- Eyi je eyi: 2 tablespoons
- awọn irugbin Sesame (dudu tabi funfun, toasted tabi toasted)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni kan wok, mu epa tabi epo-eroja fun irọ-frying si 250 iwọn Fahrenheit (to iwọn 177 degrees Celsius), nipa iṣẹju 15 - 20.
- Laini ila ti a yan pẹlu fọọmu aluminiomu. Ṣe awọn irugbin sesame ni setan ninu ekan kekere kan ti o ba nlo wọn. Ṣe ṣetan fun ọpa ti o fẹlẹfẹlẹ fun fifa awọn walnuts, agbọn-omi fun fifẹ awọn walnuts, suga ni ekan kekere, ati ọpọn kan lati gbe awọn walnuts lẹyin ti o ba de.
- Lakoko ti o ti nduro fun epo lati gbona, ni titobi pupọ tabi wok, mu omi lọ si ohun ti o n ṣaakiri. Fi awọn waln. Pada si sise ati sise fun o kere iṣẹju 5.
- Yọ awọn walnuts pẹlu erupẹ apapo, yarayara kiakia sinu apo-ọgbẹ kan, ki o si gbe ni ekan nla kan. Lẹsẹkẹsẹ huwa ninu suga ati ki o maa n gbero titi o fi di titọ bi o ti ṣee ṣe.
- Fi diẹ ninu awọn wiwọ sinu epo ni akọkọ - (eyi jẹ nitori pe epo le bẹrẹ foaming nigba ti suga akọkọ pade ipọn epo). Lọgan ti irun-awọ naa ti duro, faramọ isalẹ 1 ife ti awọn walnuts sinu epo ni apapo apapo.
- Pa awọn walnuts jade ki o si din-din-din fun ọdun 1 si 1 1/2, titi wọn o fi tan brown, ṣe itoju ki o ma sun wọn. (Akọsilẹ: Lati yago fun awọn eefin ti kii ṣe lairotẹlẹ, gbiyanju fifa-frying diẹ diẹ diẹ ni akọkọ, lati ni idaniloju to dara julọ ti akoko ti o nilo lati mu wọn jẹ. Ti o ba n ṣi awọn iṣoro ati awọn eso naa nyara pupọ ni kiakia , o le dinku iwọn otutu si laarin 325 ati 330 iwọn Fahrenheit - to iwọn 163 si 166 Celsius Celsius).
- Lo awọn ọna asopọ apapo lati fibọ si oke ki o si yọ awọn iṣẹ-ori ati ki o tan jade pẹlẹpẹlẹ si ifọwọkan aluminiomu. Lo orita lati pàla awọn walnuts ti o ba nilo.
- Wọ awọn irugbin Sesame lori awọn walnuts ti o ba lo. Itura. Ṣe awọn walnuts ni apo eiyan ti a fi edidi kan. (Wọn le ṣee ṣe niwaju ati ki o tutuju fun osu mẹta).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 257 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |