Awọn ewa awọn ara Lima ti a ti jinna si pipe ni sisun kukuru. Awọn ọmọ wẹwẹ Ham ati awọn tomati kun adun pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ewebẹ ti a fi webẹrẹ. Ti o ba ni ipalara ti a ti diced, fi si awọn ewa awọn ege pẹlu awọn tomati.
Fero ọfẹ lati fikun tabi fifun awọn ẹfọ. Awọn Karooti ti a mọ, ata ilẹ, awọn ododo jalapeno, ati seleri le wa ni afikun fun adun ati awọ. Tabi, fun diẹ ninu awọn ooru, fi nipa 1/2 si 1 teaspoon ti awọn itemole pupa flakes. Awọn tomati ti akoko ti a fi omi ṣan ti a fi sinu koriko tabi awọn tomati sisun-iná ni awọn aṣayan ti o dara julọ daradara.
Sin awọn ewa pẹlu cornbread tuntun , pẹlu pẹlu saladi tabi eso ẹfọ tuntun kan . Chow chow , Agbegbe Gusu, a maa n ṣiṣẹ pẹlu awọn ewa.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon si dahùn o awọn ewa awọn egbẹ, ti a fi sinu oru, ti rọ
- 2 mu igi hocks (tobi)
- 2 leaves leaves
- 1/2 ago ge alubosa
- 1 alawọ ewe bell (ge)
- 1 teaspoon suga
- 1/4 teaspoon ilẹ cloves
- 2 agolo ge awọn tomati (tabi kan 14.5-iwon haunsi le)
- 1 (8-iwon haunsi) le awọn obe tomati
- 1/2 teaspoon ata dudu
- Iyọ, lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn ewa awọn egbọn sinu ikoko crock ki o fi awọn hocks ham, leaves leaves, alubosa, ata ṣọn, suga, ati awọn cloves ilẹ, ti o ba lo. Bo pẹlu omi. Bo ati ki o tẹ ni kia kia fun wakati meji.
- Tan ooru si isalẹ ki o si fun fun wakati meji to gun, tabi titi awọn ọmọ wẹwẹ marun jẹ tutu. Yọ awọn hocks ham si awo. Nigbati wọn ba wa ni itura to lati mu, yọ eran kuro ki o si ge o. Pada awọn igi ti a ge si apo ikoko.
- Fi awọn tomati ati awọn tomati obe kun. Ṣeun ati fi iyo ati ata kun, bi o ba nilo.
- Tesiwaju sisẹ ni kekere fun wakati meji si mẹrin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 147 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 5 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 132 mg |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 9 g |