Squash Stuffing Acorn pẹlu Zaatar

Ni gbogbo ọdun, ni Idupẹ, a ṣe ekan nla ti awọn irugbin olomi ti o ni itọri ati, ni gbogbo ọdun, wọn wa ni ọpọlọpọ aibajẹ. Nitori ... nkan jijẹ! Iyen, awọn poteto ni a jẹun gẹgẹ bi apakan ti awọn ipẹjọ ipari ipari ọjọ ṣugbọn awọn nkan jijẹ ko jẹ ki o kọja ni akọkọ alẹ.

Ati pe ko si ẹnikan ninu ile wa ti o fẹ diẹ diẹ ti o ti o ti jade ti eye. Oh, ko si, n ṣaja ni ayika yi nilo lati ṣe ni titobi iwọn bi fifọ apagbe ọtọ. Nitorina, lati tọju alaafia ki o si yago fun awọn eniyan ti a fi awọn apọn fun ni lakoko ti omiwẹ fun omiran diẹ, a maa n ṣe o ni awọn ipinni kọọkan. O ko ni lati sin o ni kekere ti o kere ju ni isalẹ awọn abọ elegede ṣugbọn a pinnu lati jẹ kekere diẹ. Nitori ... Idupẹ!

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣaaju-ooru adiro si iwọn 400.
  2. Bibẹrẹ kọọkan acorn squash ni idaji, gigun ati ki o scoop jade awọn irugbin. O yẹ ki o ni awọn ege ọna ọkọ omi mẹrin. Gbe ori ila ti a yan yan pẹlu iwe parchment ki o si ro ni adiro fun iṣẹju 20 tabi titi ti elegede jẹ tutu.
  3. Fi awọn elegede ti o ni ẹfọ ṣagbe lati dara ati ki o tan awọn akara cubes jade lori iwe ti a yan. Ṣẹbẹ ni adiro fun iṣẹju 10 tabi titi awọn cubes yio fi jẹ ki o to.
  1. Fi awọn tablespoons meji ti bota naa si skillet nla tabi pan pan irin. Fi alubosa diced ati, lori alabọde ooru, saute fun nipa iṣẹju 10 titi translucent.
  2. Nigbati alubosa jẹ wiwa, fi awọn ọja adie ati awọn ti o ku 6 tablespoons ti bota si ikoko ati ooru, gbigba bota lati yo.
  3. Rii ara eran ti o jinna kuro ninu acorn squash ṣugbọn fi diẹ silẹ ninu awọ ara lati lo bi ekan kan. Fi awọn elegede ati awọn ounjẹ akara ti o toasted si ekan nla kan. Rọ ninu alubosa ti a ṣe ati ladle ninu adie oyin ati adẹtẹ bota. Fluff pẹlu orita lati darapo ati rii daju pe akara naa gba omi naa. Aruwo ninu rosemary, thyme, sage, parsley ati almonds ti a ti rọ. Akoko pẹlu za'atar, iyo ati ata.
  4. Scoop the stuffing into each of the hollowed outlet acorn squalls ati, boya refrigerate titi setan lati lo, tabi pada si adiro fun iṣẹju 15 fun awọn eroja lati ṣọkan ati awọn stuffing lati ooru nipasẹ. O tun le gba awọn abọ elegede ati pe o kan ẹlẹsẹ kan sinu apo-iṣọ ti o tobi tabi awọn ramekins.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 430
Ọra pupọ 37 g
Ọra ti a lopolopo 16 g
Ọra ti a ko peye 15 g
Cholesterol 61 mg
Iṣuu soda 392 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 20 g
Fiber ti Dietary 5 g
Amuaradagba 10 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)