Yi adiye adiye adiye adiye chicken blue blue jẹ ohun ti o rọrun. O ṣe pẹlu awọn ọyan adie, awọn ege ngbe, warankasi, ati obe ti a fi ṣe abẹ ti a ti rọ.
A ṣe awopọ sita ti a fiwe ṣe pẹlu warankasi Muenster, bi o tilẹ jẹ pe Swiss, mozzarella, tabi eyikeyi waini ti o ni egebẹrẹ ti a ṣe lẹgbẹ le ṣee lo. Tii tabi awọn skewers le ṣee lo lati mu ki adie yipo pọ, tabi di wọn ni awọn aaye diẹ pẹlu diẹ ninu awọn twine idana.
Sin adie pẹlu obe rẹ lori iresi ti a ṣe tabi awọn nudulu.
Ohunelo ti o niiwọn : Epo ti o ni nkan ti o ni ẹmi pẹlu Parmesan Coating
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 si awọn ọpọn igbaya igbẹ ẹlẹdẹ meji poun (4 to 6 awọn ọra tabi awọn ewe kekere)
- 4 si 6 awọn ege ngbe
- 4 si 6 ege ti warankasi Swiss tabi mozzarella
- 1 le ṣe ipara ti o fẹ ero (le lo
- eyikeyi bimo ipara )
Bawo ni lati Ṣe O
- Awọn ọlẹ adie le yatọ si iwọn ni iwọn. Ni 1 1/2 poun, o le ni awọn ọpọn nla meji tabi awọn ọmọ kekere mẹrin. Ti o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn ọra nla adie, yan awọn ẹni kọọkan ni idaji ni ihamọ lati ṣe awọn cutlets thinner meji.
- Fi iwe nla ti iwe-epo-eti tabi parchment lori countertop. Fi awọn adiye adiye adiye tabi awọn cutlets lori iwe naa, nlọ ni ayika 4 inches laarin wọn. Top pẹlu iwe miiran (tabi ṣiṣu ṣiṣu). Fi ọwọ jẹ iyẹkan adie tabi adiyẹ pẹlu adẹtẹ ti ẹtan onjẹ tabi iru omiran miiran, ti o jẹ ẹran to lagbara pupọ.
- Fi kanbẹbẹbẹbẹbẹrin ti ngbe lori kọọkan nkan ti adie. Ge apata lati fi ipele ti o ba jẹ dandan. Gbe awọn ege wara-kasi lori ngbe.
- Rọ awọn adie, ngbe, ati warankasi si oke ati ni aabo pẹlu awọn apẹrẹ tabi nkan kan ti twine.
- Gbe adie sinu sisun sisẹ, iṣeto, ti o ba jẹ dandan.
- Ni ekan kan, darapo bimo ti a ti rọ ati wara. Whisk titi di didan. Sibi lori awọn adie naa yipo.
- Bo ati ki o tẹ ni kia kia lori HIGH fun wakati kan. Din ooru si LOW ki o tẹsiwaju sise fun wakati mẹta, tabi titi ti adie yio jẹ tutu ati ti a da nipasẹ.
- Iwọn otutu to dara julọ fun adie jẹ 165 F (73.9 C).
- Sin lori awọn orodles ti a ṣe jinna tabi iresi; sibi awọn obe lori adie.
Italolobo ati iyatọ
- Fi idẹ kekere kan ti ge wẹwẹ tabi awọn olu inu gbogbo (drained) si obe, tabi saute nipa iwọn 6 si 8 ti awọn ege ti a ge wẹwẹ ni awọn teaspoons diẹ ti bota ati fi wọn kun. Awọn irugbin sisun ti a fi sinu sisun yoo jẹ afikun afikun nitori ti igbadun wọn, adun aye.
- Garnish pẹlu ge wẹwẹ parsley tabi chives.
- Fi fun awọn obe kan awọ ti o ni awọ to jinlẹ to pẹlu iwọn 1/4 si 1/2 ti awọn ounjẹ browning sauce, gẹgẹbi Ayẹde Ibi idana tabi iru obe (ti a ri ni apakan inu awọ julọ ninu awọn ibi-iṣowo).
Lati Teresa " Awọn ohunelo ti o dara ju ti Mo ti gbiyanju lati ṣe bẹ, pupọ dara julọ. "
O Ṣe Lè Bọ
Adie pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ọsan
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 486 |
| Ọra pupọ | 35 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 168 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 244 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 39 g |