Akara pudding ko nilo jẹ dun! Nibi, igbadun ti o kún fun akara ati warankasi ṣiṣẹ lori iwe-iṣiṣi kan bọọlu tabi bi ounjẹ alejò kan. Ati nigba ti apakan ti o dara julọ nipa fifun akara yii jẹ bi o ṣe wuyi ti o jẹ, otitọ pe o le ṣaju rẹ tẹlẹ ṣaaju akoko ati lẹhinna gbejade ni adiro nigbati o ba ṣetan lati jẹun, jẹ keji keji.
Laanu free lati gbiyanju awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi tabi awọn akojọpọ ti awọn cheeses. O tun le lo awọn ọya miiran-ṣe deede rii daju lati ṣun wọn titi ti omi wọn fi fẹlẹfẹlẹ ati pe wọn tutu (iṣẹju 10 fun chard, iṣẹju 15 fun kale) ṣaaju ki wọn to fi kun wọn si pudding.
Ohun ti O nilo
- 1 ounjẹ (12 si 16 oun) akara ilẹ Faranse orilẹ-ede (le lo awọn akara Itali)
- 16 ounjẹ ọmọ wẹwẹ leaves
- 2 awọn ododo cloves (tabi awọn ẹlomiiran)
- 3 bota ounjẹ tablespoon (pinpin)
- 1/2 teaspoon iyọ (pinpin)
- 8
- eyin
- 4 agolo wara
- 1/4 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 8 ounjẹ ti ounjẹ fonina
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣawọn adiro si 375 F. Yan awọn akara sinu awọn chunks 1-inch ki o si tan lori apoti ti yan. Fi sinu adiro fun iṣẹju mẹwa 10-iwọ o kan sisun nikan diẹ, iwọ ko fẹ lati ṣe iwulo rẹ. Jẹ ki akara jẹ itura.
- Ti o ba nilo, fi omi ṣan ọfin naa lati yọ iyọ tabi idọku. Gbe jade kuro ninu omi ati ki o ṣiṣan sinu ẹsun-ọti-oyinbo kan tabi spinner saladi.
- Nibayi, peeli ati finely gige awọn ata ilẹ tabi shallot. Yo 2 tablespoons ti bota ni kekere frying pan lori alabọde ooru. Lọgan ti bota ti yo, tan ata ilẹ tabi shallot ati ki o ṣeun, saropo, titi ti o fi rọra ti o si rọra daradara, ni iwọn iṣẹju 3. Fi eso tutu ti o mọ ati teaspoon 1/4 ti iyo. Cook, saropo, titi ti a fi wina akara , ti tu omi rẹ jade, ati pe omi naa ti jade, nipa iṣẹju 10. Gbe segbe.
- Fii awọn eyin sinu ekan nla kan. Bọ lu tabi fifọ. Fikun wara ati whisk lati darapọ daradara. Tún ninu iyọ 1/4 teaspoon iyọ ati ata. Gbe segbe.
- Grate awọn warankasi ki o si ṣeto akosile.
- Lo awọn ti o ku 1 tablespoon bota lati ma ndun nla (9 x 13) yan satelaiti. Fi awọn cubes akara si satelaiti. Ṣeto awọn adẹtẹ sisun ti a ṣe ni ati lori awọn cubes burẹdi. Wọ awọn warankasi lori gbogbo akara ati ọbẹ. Tú ninu adalu ẹyin-wara; o yẹ ki o bo ohun gbogbo. Ti o ba jẹ ki awọn cubes akara kan jade, tẹ wọn sinu omi. Jẹ ki ohun gbogbo joko fun o kere ju ọgbọn iṣẹju (ṣe iwaju: bo ki o si rọ mọ titi di aṣalẹ; jẹ ki o joko fun to iṣẹju 30 ṣaaju ki o to yan lati mu irun kuro). Jẹ ki gbogbo joko joko lati jẹ ki igba akara jẹ ki o ṣapọ adalu ẹyin-wara, eyi ti yoo yorisi aifọwọyi ti o dara julọ ju ti o ba ṣun o ni kiakia.
- Ṣẹbẹ titi o fi jẹ aami kekere kan ni aarin, ṣugbọn ti o wa ni ibẹrẹ ni gbogbo ibi miiran ati ki o browned lẹgbẹẹ eti, nipa iṣẹju 35. Ti o ba jẹ ṣiṣan ati fifun ni kikun lori oke, bo pẹlu ifunkan lati ṣetan diẹ sii.
- Jẹ ki o joko ni o kere ju iṣẹju mẹwa 10 titi o fi di ọgbọn ọdun ṣaaju ki o to ge si awọn ege lati sin. Sin gbona tabi gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 479 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 288 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 791 mg |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 32 g |