Iyalẹnu ohun ti o ṣe pẹlu Tọki ti o nyọ? Wo ko si siwaju sii ju eleyi ti o ni ẹwà inu didun! Gba awọn fifun ati ki o fi diẹ ninu awọn ewebe ati broth ati ori si sisun sisẹ rẹ fun apẹrẹ ti o fẹrẹẹgbẹ ti gbogbo ebi yoo gbadun. Tabi ki o wo awọn ilana stovetop ti o ba nilo fifun ti o yara ju.
Ṣe idaniloju lati rọpo barle ti pearl pẹlu barle ti o ni irọrun, farro, tabi oka oka gbogbo. Gbogbo awọn eso ọka wọnyi mu apẹrẹ wọn daradara, paapaa lẹhin igba pipẹ, ṣiṣe fifẹ.
Ibẹrẹ bẹrẹ pẹlu awọn mirepoix ti aṣoju ti alubosa, karọọti, ati seleri. Ti o ba fẹ Cajun ati awọn eroja Creole, fi iwe ṣẹyẹ alawọ ewe ti a fi ṣan si adalu ati akoko idẹ pẹlu Cajun tabi Creing seasoning. Fun Creole adun, fi kan 14.5-iwon haunsi le ti awọn tomati diced. Ti o ba fẹ diẹ ẹfọ sinu bọọlu rẹ, fi ago kan tabi meji ti awọn ewa alawọ ewe ti o tutu, oka, tabi awọn ewa awọn ẹtan nipa wakati kan ki o to setan.
Sin bimo ti o ni akara oyinbo tabi akara oyinbo Faranse . O jẹ bimo ti ounjẹ ọsan ti o dara julọ. Fi ounjẹ ipanu kan tabi saladi kan fun onje ti o ni iwontunwonsi.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 epo-ounjẹ tablespoons
- 1/2 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 3 Karooti (thinly ti ge wẹwẹ)
- 6 agolo adie adie tabi ọja iṣura
- 1 si 2 agolo ti a ti dán mọ
- 1/2 ago parili pearl
- 1 bunkun bunkun
- 1 teaspoon si dahùn o thyme
- 1/4 teaspoon si dahùn o marjoram
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 2 tablespoons ge alabapade parsley (nipa 2 teaspoons si dahùn o)
- Sisọ Kosher, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Crock Pot
- Gbiyanju epo epo ti o wa ni ori iboju lori alabọde ooru. Fi awọn alubosa a ge, seleri, ati awọn Karooti ti a ge wẹwẹ si epo ti o gbona ki o si jẹun titi ti awọn alubosa yoo fi rọra, ni igbiyanju nigbagbogbo.
- Ni oluṣakoso ounjẹ, ṣapọ awọn ẹfọ ti a ṣe, adie tabi ọja Tọki, ti o ni koriko ti a ti n ṣe, ti barle, bunkun bay, thyme, marjoram, ati ata
- Bo ki o si din ni kekere fun wakati mẹfa, tabi titi awọn Karooti yoo tutu ati pe barle ti jẹ fifẹ. Ṣeun ati ki o fi awọn parsley ti a ti ge; ṣatunṣe awọn akoko pẹlu iyọ, bi o ti nilo.
Stovetop
- Gún epo ti o wa ni agbọn Dutch tabi iṣura lori ooru alabọde. Fi alubosa a ge, seleri, ati Karooti. Titi titi alubosa yoo fi kọja, igbiyanju nigbagbogbo.
- Fi adie tabi ọja Tọki, Tọki, barle, bunkun ti ilẹ, thyme, marjoram, ati ata. Mu si simmer.
- Din ooru si kekere ati simmer fun wakati 1, tabi titi awọn ẹfọ ati barle wa jẹ tutu.
- Mu awọn parsley ti a ge sinu bimo. Ṣeun ati akoko pẹlu iyọ, bi o ṣe nilo.
Awọn italologo
Ṣibẹdinulu Pearl n ṣe kánkán ju bulu ti a ti fẹrẹ lọ, ṣugbọn oṣuwọn ti o dara ni o wa ni okun nitori pe gbogbo eso ni. Belibe ti o ni itọpa duro pẹlu ọrọ rẹ, ṣugbọn o le nilo afikun ọgbọn iṣẹju si wakati kan ti akoko sise.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 733 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 301 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,072 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 97 g |