Eyi jẹ ohunelo ti Asia-style tapioca pudding recipe jẹ SO ti o dara ati gidigidi rọrun lati ṣe (awọn ounjẹ ni iṣẹju 15!). Ni Thailand bi daradara bi jakejado Iwọ oorun ila oorun Asia, tapioca jẹ apadọpọ kan ti o wọpọ, ṣugbọn o yatọ ju ti tapioca ti Western-Western ati SO Elo yummier (gbekele mi lori ọkan!). O tayọ wa tutu ni ọjọ ooru gbigbona, tabi ṣe gbona lati inu ikoko nigba osu otutu. Pẹlupẹlu ti n ṣaṣe pẹlu pẹlu wara ati omi ṣuga oyinbo kan, tabi pẹlu eso titun tabi eso ti a fi sinu eso (nibi Mo fi ẹmi mi kun pẹlu awọn ohun amorindun ti awọn ohun tio wa ni iyọ oyinbo ti a le ṣe fun itọju paati). ṢEJE!
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago irugbin tapioca * (ti o wa ni ibo idẹ ti ọpọlọpọ awọn fifuyẹ)
- 3 agolo omi
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 le ṣan wara
- 12 T. maple omi ṣuga oyinbo (tabi omi ṣuga oyinbo)
- Eyi je eyi: 1 ago eso (titun tabi fi sinu akolo)
Bawo ni lati Ṣe O
Fun abajade ipele-nipasẹ-ipele ti ohunelo yii (pẹlu awọn fọto), wo: Bi o ṣe le ṣe Pudding Thai Tapioca .
- Gbe tapioca sinu ikoko ikoko. Bo pẹlu 2-3 agolo omi. Sook fun 20 si 30 iṣẹju.
- Tii pa omi tabi rọra sisan ni tapioca.
- Fi awọn agolo 3 kun pẹlu omi tutu pẹlu 1/4 tsp. iyo. Aruwo ki o mu lati sise.
- Din ooru si simmer (alabọde kekere). Ṣiṣẹ lẹẹkọọkan, simmer the tapioca fun iṣẹju 15.
- Pa ooru kuro ki o bo ikoko pẹlu ideri kan. Fi si joko fun o kere ju iṣẹju 30. Ina ooru lati inu ikoko naa yoo tan translucent tapioca ati pe o yẹ ki o jẹ asọ ti o jẹ. (Akiyesi: tapioca kii yoo ṣe itọwo pupọ ni aaye yii - iwọ yoo nilo lati fi awọn toppings kun fun o lati wa laaye).
- Fun ounjẹ ounjẹ ooru kan, ṣe atunṣe tapioca titi o ṣetan lati sin. Ni igba otutu, awọn tapioca le wa ni ṣiṣe si tun gbona lati inu ikoko.
- Gbe jade ni tapioca sinu awọn abọ tabi awọn agolo turari. Top kọọkan ipin pẹlu 2-4 Tbsp. omi ṣuga oyinbo (daadaa bi o ṣe fẹfẹ ti o fẹ) ati iye ti o niye ti agbon agbon (nipa 1/4 ago fun eniyan). Ti o ba fẹ, fi eso tutu tabi eso didun ti a ṣe sinu ṣiṣan, ati NI!
* A Akọsilẹ nipa Tapioca Orisirisi: Nibi Mo ti sọ lo irugbin tapioca, eyi ti o wa gidigidi kekere spheres. Ti o ba lo parili tapioca (tabi iwọn miiran ti o tobi), iwọ yoo nilo lati gbin ati ki o ṣe ounjẹ pupọ ju Mo ti paṣẹ nihin. Fun idi eyi, irugbin tapioca ni ayanfẹ mi, bi o ṣe rọrun & rọrun lati ṣe, pẹlu pe o wa ni awọn ile itaja onjẹ. Akiyesi pe tapioca jẹ ni ilera (jẹ Ewebe Ewebe), gluten-free, ati vegan / vegetarian.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 258 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 53 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 46 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |