Bi acorn squash ati stuffed squash n ṣe awopọ? Ṣe kan ajewewe alarafia ati okun-giga ti sita elegede acorn lilo lilo ohun gbogbo ti ounjẹ ọkà ọkà ọkà ati awọn veggies. Fun abajade onibara, lo olifi olifi tabi margarine onibajẹ dipo bota.
A ti ṣe apejuwe ohun elo yii gẹgẹbi iteriba ti Igbimọ Barley Foods National.
Ohun ti O nilo
- 1 ago parili balikali
- 1/2 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 1 ago karọọti shredded
- 1/4 bota ọbẹ, epo olifi tabi ti marganini elegan, ti pin
- 3 agolo broth broth
- 1/2 tsp thyme
- 2 alabọde acorn elegede, halved ati pẹlu awọn irugbin kuro
- iyọ, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla kan lori ooru alabọde, saute barle, alubosa, seleri, ati karọọti ni 2 tablespoons bota titi ti o jẹ browned lightly. Fi ẹbẹ alubosa ati thyme. Mu lati sise. Din ooru, bo ati simmer iṣẹju 45 tabi titi ti barle tutu ati omi ti wa ni o gba.
- Ni akoko naa, gbe awọn idẹ ẹlẹdẹ ni fifọ sẹẹli greased, ge-ẹgbẹ si isalẹ. Ṣeun ni 400 iwọn fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti elegede jẹ tutu. Yọ sokoto lati adiro ati ki o tan, ge-ẹgbẹ soke. Fọfẹlẹfẹlẹ pẹlu iyọ.
- Ibu ti o jẹ ti awọn ege ti o fẹdi ọkà barle ni awọn ile-iṣẹ ti elegede. Drizzle pẹlu 2 tablespoons yo o bota, epo olifi tabi vegan margarine.
- Pada elegede ti o wa ni adiro. Jeki ni iwọn iwọn 350 fun iṣẹju 20. Ṣe awọn ohun elo ti a ṣe iranlọwọ ni ẹgbẹ merin 4 tabi awọn iṣẹ ṣiṣe.
Fun ṣiṣe: awọn kalori 408, amuaradagba 12g, ọra 13g, awọn carbohydrates 67g, idaabobo 32mg, fiber 9g, sodium 731mg.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 437 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,478 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 67 g |
| Fiber ti Dietary | 14 g |
| Amuaradagba | 13 g |