Ọdun oyinbo ti a jẹ oyin jẹ apẹrẹ pipe fun isinmi tabi ipari ose tabi aṣalẹ. A le pese ounjẹ ti o wa ni arosọrọ ni alẹ ṣaaju ki o to, nitorina gbogbo nkan ti o ni lati ṣe ni mu kuro ninu firiji ki o si gbe e sinu adiro ni owurọ. Yika ṣe aroro pẹlu ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ tabi awọn eso-ajara ati ti ngbe, soseji, tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, ti o ba fẹ.
Eyi jẹ ohun ti o rọrun ati ti ododo Tex-Mex ara koriko aro, ti a ṣe pẹlu awọn ata ilẹ alawọ ewe, eyin, ati warankasi. O jẹ casserole ti ko ni eran, ṣugbọn o jẹ to dara lati fikun-un tabi awọn eroja ti o ṣe iyipada bi o ṣe fẹ. Fero ọfẹ lati fi awọn ege wẹwẹ tabi ge awọn tomati titun si ori oke ṣaaju ki o to yan, tabi lo diẹ ninu awọn ata ilẹ pupa alawọ ewe fun awọ afikun. O tun le fi diẹ ninu ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti a ti pa tabi ti ẹran alade tabi alabọde ti o wa lẹhin ibi-ilẹ ti warankasi fun ohun ti o dara julọ. Fikun diẹ ninu awọn koriko ti a ti sọtọ si casserole nipa iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣe.
Ohunelo yii ṣe to fun eniyan mẹrin. Lẹẹmeji awọn ohunelo ati ki o beki o ni 2-quart yan satelaiti fun idile ti o tobi.
Ohun ti O nilo
- 6 eyin nla
- 1/2 ago idaji-ati-idaji (tabi eru ipara)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 (4-iwon haunsi) le ge awọn ata ilẹ ti alawọ ewe, drained
- 1 ago adiye cheddar jackdar (tabi kan ti o wa ni ilu Mexican-arapọ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 325 F.
- Ṣiyẹlẹ bii kan 1-quart yan sẹẹli tabi paii awo.
- Ninu apo alabọpọ kan darapọ awọn eyin, idaji-idaji tabi ipara , iyo, ati ata; whisk awọn adalu titi ti o fi jẹ danu ati daradara ti idapọmọra. Ṣiṣan ni ge alawọ ewe ata ilẹ alawọ ewe.
- Yọ awọn warankasi ti a ti yan ni isalẹ ti sopọ ti a pese sile lẹhinna ki o si dà adalu ẹyin lori koriko ti a da.
- Ṣiṣe ikẹkọ fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ti ṣeto.
- Ti o ba fẹ, broil fun iṣẹju kan tabi meji lati brown oke.
Italolobo ati iyatọ
- Lo ata-ata-jack ti o ba fẹ afikun ooru.
- Fi omi ṣan fun awọn ohun elo ti o wa ninu adiro, bi o ti lọ sinu adiro, tabi bi oke awọn ege tomati.
- Fi awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ pẹlu awọn ege wẹwẹ pẹlu awọn ege oyinbo.
- Fi alubosa gege daradara si adalu ẹyin.
- Fi diẹ sii nipa 1/4 ife ti awọn ẹlẹdẹ diced ati diẹ ninu awọn ata ilẹ alaga alubosa ti a fi ge wẹwẹ si adalu ẹyin ati ki o yọ awọn ata ilẹ alade.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 199 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 195 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 318 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 9 g |