Awọn bokita steeti ti o dara julọ gbe soke daradara lori irun-omi tabi broiler. Awọn steaks wọnyi ni o dara pẹlu gbigbẹ pẹlu lẹmọọn ati ororo olifi. A ti fa obe jẹ lori eja bi o ṣe n ṣeun.
Lakoko ti o jẹ ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ati ti o dùn, o ni ipele giga ti Makiuri. US FDA ati EPA ṣe imọran pe awọn obinrin ti o le loyun, awọn aboyun aboyun, awọn aboyun ntọju, ati awọn ọmọde lati yago fun jije eja ni giga ni mercury. Wọn ni imọran ẹgbẹ yii lati daago fun idàfish, shark, tilefish, ati mackerel ọba.
Wo: EPA-FDA Advisory on Mercury in Fish and Shellfish
Ohun ti O nilo
- 6 Awọn birafu ti o dara fun idà, ni iwọn 1 inch nipọn
- 1/2 agolo epo epo tabi afikun wundia olifi epo
- 1/4 agolo oṣumọ lemoni
- 2 teaspoons kosher
- iyo
- 1/2 teaspoon Worcestershire obe
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata
- fiipa Tabasco turari tabi ata ilẹ cayenne
- 1/4 teaspoon paprika ti o dara
Bawo ni lati Ṣe O
Rinse swordfish ṣapada daradara labẹ omi tutu; Pat pa pẹlu awọn toweli iwe. Papọ epo olifi , ọbẹ lemon, iyo, ata, obe Worcestershire, ati obe Tabasco; mu daradara.
Ṣi eja pẹlu adalu ki o si fi wọn wẹ pẹlu idaji ti paprika. Ṣeto pipin oje ti lemon ati paprika ni ẹhin.
Fi ẹja-ara silẹ lori gilasi ti o dara-greasi lori awọn ọgbẹ amọna tabi ni apoti agbọn greased. Ṣe ejajaja lori ẹja-ọgbẹ igba diẹ fun iṣẹju mẹjọ mẹẹta ni ẹgbẹ kọọkan tabi titi awọn ẹja apẹja fi ni irọrun pẹlu orita.
Tabi irun omi ni iwọn 350 ° F lori gilasi gas.
Fi omi ṣan pẹlu opo ti lẹmọọn ni igba pupọ ki o si wọn eja ti o pari pẹlu paprika ti o ku ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Pipin Pupa pupa Pẹlu Cajun Seasonings
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 345 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 83 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 884 mg |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 25 g |