Derco Cocktail

Ko si ọkan, ṣugbọn awọn ẹya meji ti Derck Cocktail ti wa ni nibi. Orukọ 'derby' ni a ti fi fun awọn nọmba amulumala kan, bi o ti jẹ pe o jẹ ibatan si Derby Kentucky, bourbon jẹ orisun mimọ ti o mọ julọ bi awọn ilana wọnyi ṣe han.

Bi awọn ilana ti o wa ni isalẹ, wọn jẹ ẹya meji ti o yatọ patapata pẹlu ọkan jẹ diẹ sii ti ara Manhattan ati ekeji ni ipinnu diẹ sii ju ohun mimu. Awọn ohunelo ekan ti o wa lati ọkan ninu awọn itọnisọna ti o ni iṣowo ti Vid, Itọsọna Bartender lati 1947, bi o tilẹ jẹ pe o ko le gbapọ lori ọkan ohunelo Derby nitori pe iwe naa pẹlu awọn mẹta Awọn Derki Cocktails. Eyi ti o yan boya le dale lori iṣesi rẹ ni eyikeyi akoko ti a ba fun ọ.

Ohun ti O nilo

• 2 ounṣi whiskey bourbon
• Oṣuwọn 1/4 Benedictine liqueur
• Dash ti Bittersura Bitters
• Ikọju gbigbọn fun garnish

Bawo ni lati Ṣe O

1. Tú awọn eroja lọ sinu ibiti iṣupọ amulumala kan kún pẹlu yinyin.
2. Gbọn daradara .
3. Igara sinu gilasi gilaasi kan .
4. Garnish pẹlu gbigbọn lẹmọọn.

Ile-ọṣọ ti Derby (Ẹnu Mimu)

• 1 iwon haunsi brushbon whiskey
• 1/2 ounce sweet vermouth
• 1/2 ounce osan curacao osan
• 3/4 ounjẹ ounjẹ orombo wewe
• Orombo wewe ati / tabi Mint fun garnish

Mura gegebi loke, ti o jẹ pẹlu ori orombo wewe ati / tabi Mint.

Ile-ọṣọ ti Derby (Pẹlu Gin)

Awọn amulumala Derby jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o gba lori orukọ naa.

Emi ko ni idaniloju nigbati akọọlẹ gin yii wa, paapaa ti a ṣe akojọ rẹ ni aaye 'Awọn Unforgettables' lori aaye ayelujara IBA (International Bartenders Association), nitorina ni eyi ṣe sọ pe o jẹ iṣelọpọ akọọlẹ kan si iwọn diẹ.

Awọn ohunelo ara jẹ ohun rọrun: gin, eso pishi bitters, ati Mint. Yan ayanfẹ Martini ti o fẹ fun ọkan nitori pe o jẹ ẹmi nikan ni mimu, ki o rọrun julọ. Pẹlupẹlu, akiyesi pe a gbe simẹnti sinu ohun mimu (bi o ṣe lodi si ọna ti o ni ẹtan ti o ṣe deede) ati eyi jẹ ki Mint le fi awọn iṣọ gin ati bitters rọra. Ohun kan ni mo ṣe iṣeduro ni lati ta tabi mii mintu rẹ si bi o ti n ṣii soke ti o si tu awọn ohun ọgbin ti eweko ni diẹ diẹ sii diẹ sii ju awọn leaves ti a ko ni igbẹ.

Eroja

• 2 ounjẹ ounjẹ
• 2 awọn apọn pishi
• 2 awọn atokiri ti Mint
• Mint fun garnish

Igbaradi

1. Tú gbogbo awọn eroja sinu gilasi ti o dapọ pẹlu yinyin.
2. Muu daradara .
3. Igara sinu gilasi gilaasi kan.
4. Ṣe itọlẹ pẹlu mint ti alabapade titun.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	166
Ọra pupọ	0 g
Ọra ti a lopolopo	0 g
Ọra ti a ko peye	0 g
Cholesterol	0 iwon miligiramu
Iṣuu soda	1 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	3 g
Fiber ti Dietary	0 g
Amuaradagba	0 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)