Pasta Lore
Elizabeth Elizabeth, ninu iwe iyanu rẹ Italian Food, sọ nipa akoko kan ni Italia nigbati o jẹ aṣiṣe ti o jẹ aarin ti ariyanjiyan ti nwaye. O jẹ awọn ọdun 1930, ati pe onkọwe ti a npè ni Marinetti sọ pe pasita "... nfa ẹtan, sloth, ati ibanujẹ ati ... awọn ẹda ounjẹ rẹ jẹ ẹtan." Daradara, ariwo ti o tẹle tẹle bi o ṣe le ṣe pe awọn Itali fẹràn ẹda wọn, ati fun idi ti o dara. O wa ni imurasilẹ, awọn ile itaja ni ẹwà, jẹ ohun ti o dara, ti o nira (pelu ero Marinetti), ati eyiti o le ṣe adaṣe.
Nkan iṣoro kan wa pẹlu pasita: o nilo lati ṣa omi irun omi lati ṣe e. Igbese yii le gba awọn iṣẹju iṣẹju 10-15, eyi ti, lori ọsẹ ti o pọju, jẹ igba pipọ. Nítorí náà, jẹ ki a yanju pe pẹlu diẹ ninu awọn ilana ikoko obe kan!
Má bẹru! Lori stovetop, ni adiro, tabi awọn kúrùpù, awọn ounjẹ daradara yii nlo omi ni ohunelo lati ṣe ounjẹ pasita naa. Yato si igbese owo fifọ, Mo lero pe pasita naa n ṣe itọju daradara ni ọna yii. Nigba ti o n ṣeun, o nfa awọn eroja lati awọn iyokù awọn eroja.
Awọn ifọrọranṣẹ yoo tun jẹ nkan ti o yatọ - diẹ al dente, itumọ ọrọ gangan "si ehín", ti o tobi ju ati awọn ti o ni imọran, ọna ti awọn Onigbagbọ fẹ. Ṣugbọn nibẹ ni ọkan caveat; awọn ilana yii ti o da lori stovetop tabi ni crockpot nilo igbiyanju. Diẹ ninu awọn, gẹgẹbi awọn Skillet Spaghetti, nilo irọju igbasilẹ deede. Eyi ni owo ti o san fun itọju. Ṣugbọn Mo ro pe o ni itẹlọrun lati wo awọn pasita mura laiyara ki o fa omi naa, di tutu ati pipe bi o ti n ṣeun ni obe.
Ti o ba jẹ olufokansin kekere kekere, o tun le ni pasita. Wa gbogbo awọn pastas ti o wa ni gbogbo ọja bayi. Ronzoni, ọwọn ayanfẹ mi, nfun gbogbo pastas alikama ti o jẹ ohun ti o dùn, ti o jẹun, ti o si kún fun awọn carbohydrates ti o lagbara (awọn ọkọ ayọkẹlẹ daradara).
Awọn ounjẹ Panu bi awọn spaghetti, awọn apọn pẹlu orzo, soups crockpot, ati stovetop lasagna jẹ õrun ati itunu; apẹrẹ fun igba otutu otutu igba otutu.
Awọn ounjẹ ti awọn tomati oloro, awọn ẹran ọsin tutu, ati awọn irun oyinbo ti o dùn ati nutty darapọ pẹlu pipọ pipe alapata lati ṣe ajọ. O kan kun diẹ ninu awọn akara crusty ati saladi gbigbẹ, ati pe o ni ounjẹ iyanu ni awọn iṣẹju.
Diẹ ninu awọn ilana wọnyi paapaa ni ṣiṣe ni kúrùpù! Nigbati o ba ṣiṣẹ pasita ni oluṣisẹ ti o lọra, o ni lati ṣetọju rẹ. A maa n ṣaja pasita naa si opin akoko sise. Jeki ṣe itọri o ki a jẹun ounjẹ nigba ti a ba ṣe pasita ni pipe.
Lọ si oju-iwe keji lati gba awọn ilana!
Tẹle awọn itọnisọna faramọ ninu awọn ilana ikoko obe kan. San ifojusi pataki si iye omi ti a lo, ati si ibora ati awọn itọnisọna ti ko han. Diẹ ninu awọn ilana beere diẹ sii ni igbiyanju nigba akoko sise, nigba ti awọn miran yoo ni ayọ jijẹ si pipe gbogbo lori ara wọn.
Ni idaniloju lati ṣe iyipada awọn eroja gẹgẹbi awọn ohun itọwo rẹ ati ẹbi rẹ. Awọn ounjẹ ounjẹ le ṣee ṣe pẹlu eja.
Awọn ẹfọ ni o fẹrẹ jẹ nigbagbogbo interchangeable. Tun gbadun igbadun pẹlu awọn eroja titun ati awọn irara. Pasita jẹ faramọ ati ki o gbẹkẹle, o le ṣe afihan diẹ ninu awọn ohun elo titun si ẹbi rẹ ni awọn ounjẹ wọnyi, laisi idaniloju idaniloju. Oriṣiriṣi awọn ege pasita le tun ni ipa, rii daju pe pasita ti o ṣe iyipada jẹ nipa titobi kanna ati apẹrẹ bi pe o wa ninu ohunelo.
Gẹgẹbi itọnisọna gbogbogbo, awọn pastas kekere ni penne, awọn nlanla, eligi macaroni, orzo ati rotini. Awọn pastas alabọde pẹlu apọn, fusilli, radiatore, rigatoni, awọn kẹkẹ keke, ati malfalda. Awọn pastas jẹ fettuccine, linguine, spaghetti, ati vermicelli. Ṣe fun ṣiṣeda pẹlu awọn ẹgbẹgbẹrun awọn iru pasta ati awọn rọrun, awọn ilana ti nhu!
Awọn ilana Ilana Pupa kan
- Gbogbo Sono Cooker Spaghetti ati Meatballs
Mo nifẹ igbadun spaghetti ni ọna yii - ni otitọ, o jẹ ọna ti mo ṣe n ṣe oun ni igbagbogbo. Fun adita al dente, fi awọn spaghetti kun ni iṣẹju 20 ti o kẹhin tabi bẹ ti akoko sise. Awọn pasita ni o ni diẹ igbadun nitori ti o n se ni obe, ati ọna yi jẹ ki rorun.
- Ojo Lasagna
Eyi ni ayanfẹ mi julọ ti ohunelo igbasilẹ kan. Mo fẹran awọn ilana nikan ti o wa niwaju ati lẹhinna fa jade kuro ninu firiji tabi firisa ati beki! - Goulash ti iṣaju
Ohunelo yii ti a da ni adiro, ṣugbọn mo ti yi pada lati mu ki o rọrun. O jẹ adun atijọ ti o dara julọ ati ki o rọrun lati ṣe.
- Macaroni Crockpot ati Warankasi
Wow, yi ohunelo jẹ ọlọrọ ati ọra-wara, ati pe o n se ni slowcooker! - Skillet Spaghetti
Ohunelo yii jẹ gidigidi rọrun, ati daju pe o jẹ aṣeyọri ti o ba tẹle ofin kan: aruwo nigbagbogbo. Awọn igbadun pasita jẹ ohun iyanu pupọ, bi o ti n gba akoko lati inu obe spaghetti bi o ṣe n ṣeun. - Crockpot Jambalaya
Jambalaya maa n ni iresi ni sisun ninu awọn adalu awọn tomati, awọn sose, adie ati eja. Ẹya yii nlo orzo, pasita ti o ni iresi - ọtun ni sisun ni sisun sisẹ. - Pati Pesto Pọọti Ọkan pẹlu Soseji
Eyi ṣe ohunelo ti o dara julọ n ṣe spaghetti ni broth adie ki o ni adun iyanu. Awọn sausages ati pesto jẹ pipe awọn pipe si apẹrẹ tutu. - Crockpot Tortellini
Oro oyinbo yii jẹ ọlọrọ ati ibanujẹ, ati ki o rọrun lati ṣe. Gbiyanju o laipe! - Rọrun Lasagna
Yi ohunelo lasagna, pẹlu awọn eroja marun, nlo awọn nudulu ti ko ni-itọju fun irorun ati itanna. - Meatballs Pẹlu Orzo
Awọn apapo ti awọn alabapade ati awọn tomati tomati ṣe afikun kan adun iyanu si yi ohunelo rọrun. - Esoro Crockpot Minestrone
Minestrone jẹ obe ti o fẹlẹfẹlẹ ti o nipọn pẹlu pasita. Sin pẹlu diẹ ninu awọn basil pesto ati ata ilẹ tositi fun dunking. - Crockpot Dun Ati Sour Chicken Stew
Ti o ba nifẹ Dun Ati Ekan Chick lati inu ibi ọja China rẹ, gbiyanju yi ohunelo. O rorun pupọ, o si ṣe idunnu ni gbogbo igbadun nipasẹ ara rẹ nigba ti o le ṣe awọn ohun idaraya miiran.
- Black Bean Lasagna
Awọn ewa dudu jẹ iyanu, awọn legumes ọra-wara ti o wara pupọ. Wọn ṣe afikun ohun adun ti o wuni si yi lasagna yii. - Cheesy Skillet Lasagna
Lasagna ni skillet! Mo nifẹ fifun oyinbo ti awọn ounjẹ lori oke ti awọn tomati ati adalu pasita. Gbiyanju o fun ale ni alẹ yi. - Crockpot Adie Alfredo
Yi ohunelo ti o rọrun ati ounjẹ ti o dara pọ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn alfredo obe. Fẹtuccine ti a fọwọsi ni ounjẹ ni iṣẹju, nitorina o jẹ pipe fun crockpot. - Adie Stroganoff
Bi Beef Stroganoff, yi ohunelo nlo ipara akan ati ẹfọ tutu lati ṣe adie adie ati pasita. - Tomati Pork Farfalle
Awọn ilana igbadun elegede ti o wa ninu gbogbo Ibugbe Cook repertoire. Ẹjẹ jẹ tutu, igbadun, o si ṣeun ni kiakia. Yi ohunelo ọra-wara yii jẹ eyiti o dara julọ, ati ọna ti o dara julọ lati gbiyanju yi ge ti ẹran ẹlẹdẹ.
- Chicken Ati Ravioli Cacciatore
Yi iyipada ti o rọrun ati irọrun lori Itali Cacciatore jẹ iyanu, imọran, ati igba ti o dara julọ. - Ojumọ Meatball Casserole
Awọn apapo ti obe spaghetti ati awọn ti o ti wa ni warankasi bimo ṣe afikun kan iyanu savory tang si yi rorun casserole. Awọn ounjẹ ti o ni ajẹju ti o tutu ati awọn igbasẹ ti o dara si ṣiṣe pipe ni ohunelo yii. - Red ati White Tortellini
Yi satelaiti jẹ ki o rọrun lati ṣe paapa ọkọ mi le ṣe o! O jẹ apẹrẹ nla fun ile-iṣẹ; sin pẹlu saladi eso-ọbẹ ati akara ilẹ-ajara cheesy. - Adie Manicotti
Adie awọn thighs ni a gbe sinu awọn agbogidi ti awọn manicotti ti ko ni idarẹ, lẹhinna nkan ti o dara julọ ni awọn ohun elo ti o wa ninu awọn ohun elo. Awọn satelaiti n ṣeun si pipe ni adiro. - Southwest Mac ati Warankasi
Njẹ o mọ pe nipa lilo wara ti a dapọ ni macaroni ati warankasi ni ọna ti o dara julọ lati gba irẹlẹ-ọra-arara? Yi ohunelo ti ko ni idibajẹ kan pasta ofin: awọn pasita onjẹ ni o kan to omi lati bo, dipo ti awọn igba pupọ iye ti omi si pasita. - Spaghetti ni Microwave
Bẹẹni, o le ṣetan spaghetti nibe ni adiroju onigi microwave! Tẹle awọn itọnisọna fun sisọrọ ati awọn igba imurasilẹ. - Ọdunkun Pierogies
Pierogies jẹ awọn oṣu idaji iṣẹju pupọ ti o kún fun adalu ọdunkun adalu. Rii daju pe o nigbagbogbo ni apo kan tabi meji ninu firisa, fun awọn asegbehin iṣẹju iṣẹju ati awọn alejo ti ko de.