Ewebe Lasagna Recipe

Ewebe lasagna (tẹ fun tobi aworan) nigbagbogbo nbeere ki o ṣe kan bekamel (funfun) obe. Kii eyi. O rorun, nitoripe o kan awọn ẹfọ naa, lẹhinna mura ni obera tabi spaghetti sauce.

Sin lasagna eleyi yii pẹlu Saladi Kesari ati ata ilẹ.

Ohun ti O nilo

• 2 epo olifi epo tablespoons
• 1/2 ago ge alubosa
• 3 cloves ata ilẹ, minced
• 1/2 ago diced ata alawọ ewe
• 1/2 ago diced pupa
• 1/2 ago diced zucchini
• 8 ounṣi. awọn ege wẹwẹ
• 2 26 obe ounjẹ agbado spaghetti tabi 6 agolo obe obe spaghetti ti ile
• iyo iyo kosher ati ata dudu lati lenu
• 15 ounjẹ ọti-waini ara-ọti-waini apakan
• 2 awọn ẹyin ti o tobi, ti a lu
• 1 ago shredded
• asiago warankasi
• 12 awọn ohun ọṣọ lasagna ti adiro-adiro-itura, gẹgẹbi Ronzoni tabi Barilla
• 1 ago grated Parmesan warankasi
• 2 agolo shredded
• Moasirella warankasi

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ṣiyẹ adiro si iwọn 375 F.
2. Opo olifi epo ni titobi nla (12- tabi 14-inch) skillet lori alabọde ooru. Fikun alubosa, ata ilẹ ati ata. Ṣiṣẹ awọn iṣẹju pupọ titi awọn ẹfọ yoo bẹrẹ si tunu.
3. Fi zucchini ati olu. Fi iṣẹju diẹ diẹ sii 2-3 titi awọn ẹfọ ṣe ti tu pupọ julọ ninu omi wọn. Aruwo ni obe spaghetti.
4. Mu si sise, lẹhinna dinku ooru ati jẹ ki awọn obe simmer nipa iṣẹju 7-10. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko.

1. Ni ọpọn alabọde, warankasi ricotta, awọn eyin ati asiago warankasi. Gbe segbe.
2. Sibi nipa 3/4 ife ti obe obe sinu isalẹ ti a 9 x 13 pan. Top pẹlu awọn nudulu lasagna mẹrin, nlo crosswise. O dara ti wọn ba bori. Top pẹlu 1/2 ti adalu ricotta, warankasi Parmesan ati 1/3 ti obe.
3. Top pẹlu awọn nudulu lasagna mẹrin diẹ, adalu ricotta ti o kù, 1 ago ti warankasi ti mozzarella ati 1/3 ti obe. Top pẹlu awọn nudulu lasagna ti o ku ati awọn obe spaghetti ti o ku. Wọ awọn ti o ku mozzarella ti o ku lori obe ti spaghetti.
4. Bo pẹlu ifọwọkan aluminiomu, ki o si beki iṣẹju 30. Yọ bankanti, ki o si ṣe atunṣe miiran iṣẹju 10-20 titi ti wura ati bubbly. Jẹ ki lasagna lapajẹ sinmi iṣẹju 15 ṣaaju ṣiṣe.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	1459
Ọra pupọ	50 g
Ọra ti a lopolopo	25 g
Ọra ti a ko peye	18 g
Cholesterol	344 iwon miligiramu
Iṣuu soda	6,952 mg
Awọn carbohydrates	146 g
Fiber ti Dietary	10 g
Amuaradagba	103 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)