Tilapia jẹ ẹja ti o jẹun, ti o dùn julo ti o ṣe itẹwọgba si awọn ọmọ wẹwẹ. Fun ohunelo tilapia yi, ẹja tilapia jẹ ti pan-sisun, lẹhinna sauteed ni ayẹyẹ lẹmọọn lemon bota.
Sẹla tilapia ti pan-fried pẹlu poteto scalloped tabi poteto sisun ati eso saladi .
Ohun ti O nilo
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 2 eyin nla
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1/2 teaspoon. iyo iyo kosher
- 1/2 teaspoon titun-ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 4 (6 oun) tilapia fillets
- 1/2 ago ti o wa ni lẹmọọn lemon
- 1/2 ago apple oje
- 2 tablespoon bota
Bawo ni lati Ṣe O
- Opo olifi epo ni opo (14-inch) skillet lori alabọde- si alabọde giga-giga.
- Fi awọn ẹyẹ Whisk sinu aifọwọyi aijinlẹ. Gbe segbe.
- Whisk iyẹfun kan, iyọ, ata ati ata ilẹ lulú. Tan jade ni awo kan paapa lori awo.
- Fi ẹfọ tilapia kọọkan sinu awọn ẹyin, lẹhinna iyẹfun iyẹfun, gbigbọn awọn ohun ti o kọja.
- Gbe ninu epo olifi epo ti o jin. Pan-fry fun iṣẹju 5-6. Fipẹ, lẹhinna tẹsiwaju lati ṣaju titi ti eja fi jẹ opaque ati awọn flakes ni irọrun pẹlu orita.
- Yọ eja si awo. Fi ounjẹ lemoni ati oje apple si skillet. Agbara lati ṣawọn awọn browned bits lati isalẹ ti pan. Fi bota kun.
- Nigbati bota ba ti yo, da ẹja pada si skillet. Cook awọn iṣẹju miiran miiran, iṣẹju 1-2 lori ẹja lati wọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 2248 |
| Ọra pupọ | 240 g |
| Ọra ti a lopolopo | 38 g |
| Ọra ti a ko peye | 97 g |
| Cholesterol | 241 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 733 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 10 g |