Ti o ṣeun ni ajẹun oyinfẹjẹ ti a ti ṣawari ni pan pan, nudulu ati gbogbo. Ko nikan jẹ ohunelo ti o rọrun ati isuna ọrẹ, nibẹ ni idinku kekere lati ṣe atunṣe.
Ẹsẹ oyinbo ti o bẹrẹ ni Russia, ṣugbọn o ti di ohun-elo gbajumo ni AMẸRIKA ati ni ayika agbaye. O jẹ besikale kan satelaiti ti eran malu ati ekan ipara, ati nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn iyatọ. O maa n ṣe pẹlu awọn eran malu ati awọn olu ati igba miiran ti a ṣe afikun paprika si satelaiti. Awọn orisun ti orukọ ko ṣe akiyesi, ṣugbọn o jasi wa lati orukọ ebi kan.
Lo ṣẹẹri ti o jin tabi ẹtan Dutch lati ṣe ẹdun strofnoff. Mo ṣe iṣeduro kan eran malu gbigbe, ṣugbọn ti o ba ti eran malu rẹ ga ni sanra, ṣi kuro niwọn bi o ṣe le ni kete ti o ni browned. Pẹlupẹlu, nitori iyọ ninu ikẹkọ ti o ni idiwọn ni ohunelo kan pato, Mo fi iyọ kun diẹ ṣaju ki o to ṣe igbasun obe.
Mo wa ninu awọn nudulu alabọde, nitorina ni mo ṣe lo awọn nudulu ti o dara ni awoṣe aworan. O dara pupọ!
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons bota
- 1/4 ago ti ge wẹwẹ alubosa alawọ ewe
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 8 ounjẹ olu (ti a ti ge wẹwẹ)
- 1 iwon ipara ilẹ
- 3 tablespoons lẹmọọn oje
- 3 literspoons pupa waini (tabi lo broth tabi omi)
- 1 le (10 1/2 iwon) ti o ni idiwọn ti o ni
- 1/4 teaspoon ata
- 4 awọn ounjẹ alabọde awọn alabọde alabọde (uncooked)
- 1/2 teaspoon iyo (tabi lati lenu)
- 1 ago ekan ipara
- Garnish: parsley pa
Bawo ni lati Ṣe O
Yo awọn bota ni titobi nla tabi Dutch adiro lori ooru alabọde. Fi alawọ alubosa, ata ilẹ, ati olu kun. Cook, saropo, titi awọn olu yoo tutu. Fi eran malu ilẹ kun ati tẹsiwaju sise, fifọ ati igbiyanju, titi ti malu fi jẹ Pink.
Darapọ opo lẹmọọn, waini, idoti, ati ata dudu dudu. Fi kun si pan ati mu si simmer. Din ooru si kekere, ati simmer, ṣiṣafihan, fun iṣẹju 15.
Fikun awọn nudulu ti ko ni idoti si pan. Bo pan ati ki o ṣe iṣẹju 5 si 10, tabi titi awọn nudulu wa tutu. Ṣayẹwo apoti apoti noodle fun awọn akoko sise sise. Ṣeun ati akoko pẹlu iyọ, bi o ṣe nilo.
Illa ninu ekan ipara ati lẹhinna ooru nipasẹ, ṣugbọn ko ṣe itun.
Wọ omi pẹlu parsley titun ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Italolobo Italolobo
- O le jẹ ki a ṣe iranṣẹ pẹlu ounjẹ oyinbo tabi poteto poteto, iresi, tabi awọn ododo irugbin-ori. Tabi lo adalu eran gẹgẹbi kikun fun fifun ti a ti wẹ tabi potan.
- Lero lati ṣagbe awọn olu inu satelaiti naa.
O Ṣe Lè Bọ
Bọtini Ajẹ oyinbo ti Nyara ati Rọrun Pẹlu Awọn Noodles
Hamburger Stroganoff Pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati Epara Ipara
Ero Beef Stroganoff Pẹlu Awọn Olu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 558 |
| Ọra pupọ | 27 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Iṣuu soda | 604 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 29 g |