Akara oyinbo jẹ ohun elo ti o wọpọ ni ounjẹ Kannada. Lakoko ti o wa awọn nọmba ilana fun obe obe, julọ ti o wọpọ julọ ṣẹda idasile kan ti o wa ninu cornstarch, suga, ati ẹda gigei. Awọn diẹ ninu awọn akara oyinbo ti ajẹda ti o jẹ iyọda ti o jẹ iyọọda ti o ni erupẹ shiitake.
Akara oyinbo ṣe afikun ohun adun ti o dùn si eyikeyi satelaiti ati pe o jẹ idiwọn pataki fun sise onjewiwa Ilu China. A nfi MSG kun igba diẹ lati ṣe ayẹyẹ igbadun, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi free MSG wa. A mọ MSG lati fa awọn efori tabi aibalẹ ni diẹ ninu awọn eniyan ṣugbọn fun awọn ti ko ni ipalara, o jẹ ailewu lati jẹun.
Eyi ṣe ohunelo igbi adiye adie adie ti o jẹ adun nla fun ẹnikẹni ti ko ni irun fryer. Ti o daju pe adie ti yan ni kukun ju sisun tun ṣe awọn iyẹ wọnyi ni ilera. Eyi jẹ ohunelo ti o rọrun, igbadun ti o mu ki ohun elo ti o le wa ni gbona tabi tutu.
Ṣiṣe 4 si 6
Ohun ti O nilo
- 2 (1) poun awọn iyẹ ẹyẹ (nipa 15)
- 3 tablespoons gigei obe
- 2 agolo soy sauda tablespoons
- 2 tablespoons iresi ọti-waini tabi
- Gbẹgbẹ sherry
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 1 alubosa alawọ (scallion, orisun omi alubosa), diced
- Iyọ ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F.
- Ni ekan kekere, darapọ gbogbo awọn eroja marinade .
- Gbe adie naa sinu gilasi kan ti ko jinjin yan satelaiti ati fẹlẹ pẹlu apakan ti marinade.
- Ṣiyẹ awọn iyẹ fun wakati 1, yika o kere ju lẹẹkan ati lilọ kiri pẹlu marinade 2 tabi 3 igba nigba sise. Olupese yii le wa ni gbona tabi tutu.
Akiyesi: Awọn iyẹ adiye wọnyi le tun jẹ sisun: ṣe iyẹ awọn iyẹfun ni iyẹfun / iyẹfun cornstarch (lo bi cornstarch / iyẹfun bi o ṣe nilo, fifi ipin to 1 to 1 laarin awọn meji) ki wọn wa daradara ati ki o jin-din-din titi crispy ati daradara jinna.
Sisan lori awọn aṣọ inura iwe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 482 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 158 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 762 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 52 g |