Bawo ni lati ra, fipamọ ati lo awọn tomati ṣẹẹri
Awọn tomati ṣẹẹri-ati awọn orisirisi awọn aami miiran bi awọn tomati eso ajara-jẹ ipanu ooru pipe, boya o n fa wọn kuro ni ajara ni ọgba tabi jade kuro ni katọn lori gigun ile lati ọjà.
Boya julọ ti gbogbo fun awọn onjẹ agbegbe, awọn tomati ṣẹẹri ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi wa-ati iyanu ti o dun-fun sisun to pọ ju akoko lọ ju awọn tomati nla lọ. Kini idii iyẹn? O jẹ ohun rọrun: Adun wọn kii ṣe gẹgẹ bi awọn ipo hothouse ti jẹ ibatan wọn tobi, nitorina awọn ti o dagba pẹlu iranlọwọ diẹ diẹ lati inu ooru ti ipilẹṣẹ nipasẹ awọn koriko.
O kan Kini Ṣe Cherry Tomati?
Orukọ "tomati ṣẹẹri" ni a fun ni eyikeyi tomati kekere-paapaa kere ju inch kan lọ. Laarin ẹbi ti "awọn tomati ṣẹẹri," iwọ yoo ri awọn tomati eso pia (kekere ati pear-shaped), awọn tomati eso ajara (awọ atẹlẹsẹ ati 1/2-inch kọja tabi kere julọ), ati awọn tomati kukuru pupọ ti ko tobi ju Pinkie lọ àlàfo.
Wa fun awọn 100s ati awọn Sungolds ti o ni awọn ọja, bakanna bi heirloom ati awọn orisirisi awọn arabara bi Honeybunch, Olifi ti o dara, ati Tiny Tims ni awọn ọja fun nla, adun didùn ati imọlẹ ti o ni imọlẹ ni awọn aami apẹrẹ.
Bawo ni lati Yan & Tọju Cherry Tomati
Yan awọn tomati ṣẹẹri pẹlu iduro, awọn awọ ti o ni imọlẹ, ati itunwọn tutu-y-y. Ṣiṣe, bi gbogbo awọn tomati, awọn tomati ṣẹẹri yẹ ki o gbongbo pato bi o ṣe lero pe wọn yoo ṣe itọwo.
Gẹgẹbi gbogbo awọn tomati, awọn tomati ṣẹẹri ṣe korira ikunkun. Jeki awọn tomati ṣẹẹri ni otutu yara fun adun ti o dara ju ati lati yago fun awọn ohun elo mealy ti o le ja si lati fi wọn sinu firiji. O le fi wọn sinu epo kan lori apọn fun irọra pupọ, imolara ilera.
Awọn ọna ti o dun lati Lo Cherry Tomati
Awọn tomati kekere jẹ nla lati ṣa ni saladi tabi pẹlu pasita fun igbadun tuntun, ooru. Wọn tun jẹ ẹlẹwà nigbati a ti yọ ni idapọ pẹlu awọn ata pupa, alubosa alawọ, ati / tabi awọn kernels oka fun ayẹyẹ tabi salsa si dollop lori awọn steaks grilled , adie , tabi iru ẹja nla kan .
Yi ohunelo tomati ti o fẹrẹẹ kọja ti o rọrun-o kan sisun diẹ ninu epo, fi awọn tomati ṣẹẹri, ki o si ṣe wọn ni gbigbọn, gbigbọn pan naa bayi ati lẹẹkansi, titi ti awọ-ara yio fi bẹrẹ si "ṣubu".
Iyọ lati ṣe itọwo ati ṣiṣẹ gbona tabi ni otutu otutu.
N wa nkan fun? Gbiyanju awọn eerun apẹrẹ wọnyi ni saladi . Wọn jẹ dun ati ki o wuyi lati ṣe ni keta tabi ṣe pipe ika ika kan fun pikiniki kan.