Awọn ounjẹ ti o ni kiakia le jẹ iru ilana igbadun lati ṣe. Ọpọlọpọ ni o rọrun lati ṣetan ati awọn iṣẹ-ṣiṣe eroja-sinu eroja jẹ ailopin. Ẹya yii n ṣaja ire ti gbogbo iyẹfun alikama, ọlọrọ ti awọn pistachios, ati awọn eroja lemon citrus.
Ayẹwo rirọ ati rọrun si akojọ aṣayan isinmi Ọjọ ajinde Kristi tabi ohunelo iyanu kan lati tan imọlẹ orisun orisun omi rẹ.
Ohun ti O nilo
- Fun Akara:
- 1 1/2 agolo
- gbogbo iyẹfun alikama
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 ago pistachios (aṣera ti o nipọn, pẹlu diẹ tablespoon fun garnish)
- 1 ọpá tabi 1/2 ago bota (unsalted)
- 3/4 ago suga (funfun, granulated)
- Eyin 2
- 1/2 teaspoon vanilla jade (funfun)
- 1 teaspoon lẹmọọn jade (funfun, aṣayan ṣugbọn mo fẹ lati fi kun fun itọwo didùn ti o dara)
- 1 tablespoon lẹmọọn
- zest (titun, grated)
- 3 tablespoons lẹmọọn oje (titun squeezed)
- Fun Lẹmọọn Glaze:
- 1/2 ago suga (powdered)
- 2 -3 tablespoons lẹmọọn oje (titun squeezed)
- 1 teaspoon lẹmọọn zest (titun grated)
- Fun Ṣiṣe Akara:
- 1 teaspoons lẹmọọn zest (grated)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe akara:
- Ṣe ṣagbe awọn adiro si iwọn ọgọrun iwọn F.
- Giradi kekere kan (9 "x 4" x 2 ") pan pan ati ṣeto akosile.
- Fi gbogbo iyẹfun alikama, iyẹfun yan, ati iyọ sinu ekan ti o yatọ ati whisk papọ.
- Gige awọn pistachios sinu awọn ege kekere. Ni idakeji, gbe awọn pistachiosi sinu eroja ounjẹ tabi isun ẹjẹ ati pulse titi wọn o fi jẹ awọn akara ti o tobi. Gbe segbe.
- Ni alapọpo imurasilẹ tabi pẹlu alapọpo ọwọ, ipara jọpọ bota ti ko ni itọtọ ati funfun sugar granulated titi ti ọra-wara, nipa iṣẹju 3.
- Fi awọn ẹyin sii ọkan lẹhin ti ẹlomiiran, rii daju pe ẹni akọkọ ti wa ni idapo daradara šaaju fifi afikun.
- Fi awọn afikun ati awọn parapo kun.
- Fi eso didun lemoni ti a ṣafọnti titun.
- Fi awọn oyinbo lemoni titun ati gbogbo wọn jẹ ṣugbọn tablespoons meji ti awọn pistachios ilẹ si batter ati ki o dapọ titi ti o fi darapọ ni idapo.
- Tan onibara pọ si isalẹ ki o dinku pẹrẹpẹrẹ ki o fi awọn eroja ti o gbẹ silẹ titi di isopọ daradara.
- Gbe awọn adalu si apo panfini greased. Fi sinu adiro ati beki fun iṣẹju 40 si 45 titi oke yoo di brown brown tabi titi ti ọbẹ fi sii ni aarin si akara yoo jade.
- Yọ kuro lati adiro ki o jẹ ki akara naa wa ninu pan fun iṣẹju 15.
- Yọ akara naa kuro ninu pan ki o gbe si ibi ti itura kan ti o duro lori iwe ti a fi ọṣọ ti awo ti o wa ni awo. Jẹ ki akara naa tutu patapata ṣaaju ki o to glazing.
Ṣe Glaze:
- Whisk papọ pẹlu awọn suga suga ati oje ti lẹmọọn tuntun.
- Fi awọn ẹyọ lemon zinc titun sii ati ki o whisk titi o fi di idapo.
- Awọn glaze yẹ ki o jẹ nipọn nipọn sugbon pourable. Ti glaze jẹ kukuru pupọ, fi diẹ ẹ sii lemon juice or water. Ti glaze jẹ ju tinrin fi diẹ sii suga gaari. Fi awọn tutu tabi awọn eroja tutu jẹ ọkan tablespoon ni akoko kan titi iṣan glaze fẹ fẹrẹmu fẹ.
- Tú awọn ti o ni irun bọọlu lori ounjẹ tutu. Wọ awọn eso pounchios lẹmọọnjẹ titun ati ti awọn pistachios ti o nipọn lori oke ti akara fun ohun ọṣọ, ti o ba fẹ.
- Nigba ti glaze ti ṣaju patapata, awo, bibẹrẹ ati ki o sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 361 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Iṣuu soda | 62 mg |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 8 g |