Awọn akara oyinbo ti o ni ẹja pẹlu Gẹẹfu Gbọdọ

Haddock ati oṣooṣu jẹ o tayọ ni awoṣe yii, ṣugbọn o le lo salmon, cod, tabi o kan nipa eyikeyi iru eja ni ohunelo yii ti o rọrun. Awọn akoko Dijon eweko ati idapo bota fun ẹja iyun ti ko dara julọ.

Awọn ohunelo gba nipa iṣẹju 30 si 40, bẹrẹ lati pari, ati awọn ti o pẹlu akoko fifọ! Sin awọn fillets pẹlu poteto ti a yan tabi iṣiro iresi kan, pẹlu pẹlu Brussels roasted sprouts tabi awọn ẹfọ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ.

Ohun ti O nilo

• Awọn ọmọ wẹwẹ eja meji (gẹgẹbi diddock, cod, tabi pollock)
• 3 agolo omi
• 3/4 ago plus 3 tablespoons lemon juice
• 6 tablespoons bota
• 1 1/2 tablespoons Dijon eweko (tabi iru Gourmet eweko)
• Teaspoon 3/4 iyọ
• 1/2 teaspoon paprika
• 1/8 teaspoon ata dudu
• Garnish: parsley pa

Bawo ni lati Ṣe O

1. Tita ẹja ti o ba ti ni didun. Ge awọn ọmọbirin sinu awọn ipin-iṣẹ-iwọn, ni iwọn 6 ifa kọọkan.
2. Gbe awọn ọmọbirin ni iyẹlẹ kan ṣoṣo ni sẹẹli gbigbẹ aijinlẹ, nipa 12 inches 12x8x2. Darapọ omi ati lemon oje ki o si tú lori eja. Bo ki o jẹ ki ẹja mu omi ni firiji fun iṣẹju 15.
3. Darapọ bota, 3 tablespoons ti ọbẹ lẹmọọn, Dijon eweko , iyo, paprika, ati ata ni kan saucepan. Ooru titi o fi yo yo.

1. Gún omira (500 F tabi giga) ati girisi panini pan daadaa.
2. Ṣeto awọn iyọ ẹja lori apata broiler pan-daradara. Fẹlẹ awọn ọmọbirin naa lapapọ pẹlu pẹlu eweko ati adalu bota.
3. Gún ni iwọn inimita 4 lati orisun ooru fun iṣẹju 5 si 6: * Tan-an ni itọsi. Ṣe atunbẹ pẹlu ọti daradara pẹlu obe eweko ati ki o fi omi si iṣẹju mẹrin si mẹfa to gun tabi titi awọn ẹja apẹja ṣe ni rọọrun nigbati a ba ni idanwo pẹlu orita.
4. Ṣeto lori apẹrẹ awo kan ki o si fi wọn wẹ pẹlu parsley. Oun ounjẹ obe-eweko ati eweko ti o ku diẹ ju ẹja lọ.

* Akọsilẹ: Akoko akoko fun eja da lori bi o ṣe fẹpọn awọn fillets tabi awọn steaks. Fun awọn fillets to ni iwọn nipa 1 inch ni wọn thickest, Cook fun nipa iṣẹju marun ni kọọkan ẹgbẹ. Ilana atokun ti o dara jẹ iṣẹju mẹwa 10 fun iyẹfun ti eja (sisanra).

• Eyi ti a ti yan pẹlu Parmesan ati awọn ounjẹ ewébẹ jẹ ipinnu ti o dara julọ, tabi gbiyanju yi eja panko ti a ti yan .

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	298
Ọra pupọ	16 g
Ọra ti a lopolopo	9 g
Ọra ti a ko peye	6 g
Cholesterol	123 mg
Iṣuu soda	491 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	2 g
Fiber ti Dietary	0 g
Amuaradagba	34 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)