Ewebe Chicken Green Mustbe jẹ ọkan ninu awọn aṣa ounjẹ ọdun titun ti Taiwanese. Awọn gun stalks lati Ewebe duro "gigun aye" ati pe o nìkan kan nla satelaiti fun odun titun China. Nitori pe o gun gigun ni "igbesi aye", ni Taiwan gbọdọ jẹ ewe alawọ ewe ti a pe ni "igbadun aye gigun" (長年 菜).
Awọn Ewebe Green Ewebe ni a tun mọ ni "Brassica Juncea". O jẹ iru eweko eweko kan ti kii ṣe Kannada nikan ni awọn eniyan lo ninu ounjẹ wọn ṣugbọn tun awọn eniyan India lo. O ni imọran ti o ṣe pataki julọ ti o ni irufẹ itanna eweko eweko-eweko. Awọn eniyan China ati Taiwanese lo Ewebe yii ni ọpọlọpọ awọn iru ounjẹ ti o yatọ. O le ṣe-fry o, ṣe bimo tabi paapaa tọju rẹ pẹlu iyọ ati fifẹ-fry pẹlu diẹ ninu awọn mince tabi bean curd. O jẹ gan ti nhu! Ohun miiran ti o tọ sọtọ nipa Gbọdọ Gbọdọ ni kii ṣe nkan ti nhu nikan sugbon o tun ni ilera!
Ewebe Ewebe ni awọn ipele giga ti Vitamin K, C ati A ati bi orisun orisun folic acid. Gigun ni Green tun pese orisun orisun ti awọn egboogi-egbogi ati awọn flavonoids eyiti o le ran ara lọwọ lati jẹ ki prostate, igbaya, ọfin ati awọn aarun arabinrin arabinrin.
Lilo deede ti eweko ọti eweko ni onje jẹ mọ lati dẹkun aporo, osteroporosis, aipe iron, ẹjẹ ati pe a gbagbọ lati ṣe iranlọwọ lati dabobo awọn eniyan kuro ninu arun inu ọkan, ikọ-fèé ati ọfin ati awọn aarun aisan.
Bimo ti jẹ ẹya pataki ti onjewiwa Kannada. Awọn oyinbo ti Kannada ati Taiwanese ti pari ti o yatọ si awọn soups ti oorun. Ni sise Kannada, awọn eniyan Gẹẹsi lo ọpọlọpọ awọn eroja ti o yatọ fun bimo ṣugbọn awọn ẹdun jẹ akoko ati awọn oogun. Ti mo ba ṣaisan aisan pẹlu apẹrẹ fun apẹẹrẹ, Mo fẹ lati fi kan diẹ ti Atalẹ ni inu mi.
Ọpọlọpọ awọn eniyan Kannada yoo tun fi oogun oogun ti Kannada yatọ si wọn ninu omi wọn lati ṣetọju ara wọn ati mu ilera wọn dara. Gẹgẹbi o ṣe le sọ, o yatọ pupọ pẹlu sise Kannada. Bibẹrẹ ti o dara le jẹ alaafia, kikun, mu ara rẹ dara ati ti o dara fun fifun rẹ, mu igberawọn rẹ dara ati ki o ṣe okunkun ilera rẹ.
Nitorina ayẹyẹ eweko eweko eweko eweko eweko eweko eweko ko ni itumọ nla sugbon o jẹ nla fun ilera rẹ. O jẹ apẹrẹ nla kan lati bẹrẹ Ọdún titun rẹ pẹlu.
Ni deede, o le wo Ewebe yii ni Asia / Awọn fifuyẹ oyinbo Kannada pẹlu alabapade alakanje tuntun tabi firiji. Akoko fun satelaiti yii jẹ igba otutu si ibẹrẹ orisun omi.
Ohun ti O nilo
- 1 adie gbogbo (ge si awọn ege)
- 1 1/2 poun / 800 g. eweko ọlẹ gbọdọ (ge sinu 1 to 2 inches / 3 to 5 cm longways)
- Atalẹ Atalẹ mẹta
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Fọ ata funfun ilẹ lati ṣe itọwo
- 8 1/2 si 10 agolo omi lati bo (nipa 2 si 2 1/2 liters)
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn ilana:
- Bọ adie ki o si ṣan labẹ omi tutu lati fun ni ni wi wẹwẹ. Ilana yii nyọ eyikeyi ailopin kuro lati adie.
- Fi adie sinu aaye iṣura ki o si fi Atalẹ si. Fi omi kun titi awọn ohun-elo ti stockpot ti wa ni bo.
- Jeki o akọkọ ki o si simmer fun wakati 1,5.
- Ṣayẹwo ẹran eran adie jẹ asọ tutu ki o si fi alawọ eweko sinu obe lati ṣun pẹlu pẹlu adie titi a fi jinde eweko alawọ ewe ati pe eleyi jẹ asọ. Akoko igbadun ati pe o setan lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 362 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Iṣuu soda | 212 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 38 g |